10月28日，国际基因组学和生物工程大会暨雁荡山铁皮石斛生物医药产业发展研讨会举行，中国科学院院士和来自美国、英国、丹麦等国的知名科学家等齐聚温州乐清“华山论剑”，分享基因组学研究及应用的最新进展，对雁荡山铁皮石斛进行了一次“全景扫描”与“深度把脉”，为产业发展提供科学、权威的决策参考。

汇聚全球智慧 共探生命科学前沿

今年是中国参与“国际人类基因组计划”第26周年。国际基因组学大会(ICG)自2006年第一次在杭州举办以来，一直秉承“基因科技造福人类”的主旨，发扬人类基因组计划“共有、共为、共享”的精神，倡导学术自由、激发创新精神、促进生命科学领域合作，见证了基因组学技术从科研走向产业的全过程，成为连接全球科学力量的重要桥梁。

10月23日，第二十届国际基因组学大会(ICG-20)在杭州开幕，聚焦雁荡山铁皮石斛生物医药产业发展举办ICG-20分会，对乐清而言意义非凡。

大会现场。刘言勇摄

在生命健康领域，乐清持续推进多项生命科学成果(尤其是诊断技术)落地，乐清市人民医院与华大基因合作启动“无创产前基因筛查”项目工作，通过华大基因检测技术，帮助孕妇在产前发现胎儿可能存在的遗传疾病或出生缺陷，以便及时采取干预措施。2020年启动重点人群结直肠癌筛查民生工作，结直肠癌筛查“乐清模式”已成全省典型。

在主旨报告环节，嘉宾们围绕“人工智能+生命组学、生物工程相关产业”“医药、医疗和医美等产业”“地方性生物资源的开发和雁荡山铁皮石斛综合利用”“教育体系与人才培养，普通教育和职业教育”4大主题，分享了对“人类基因组学的未来”“组学与健康”的见解。

此次大会有多名乐清籍专家、学者参加，分别带来前沿学术观点。首都医科大学附属北京天坛医院副主任医师、副教授谢雪微分享队列研究的建设及脑血管病领域中的应用前景，强调了多基因组学技术在研究中的重要性；厦门大学化学系教授、系主任、国家杰出青年基金获得者叶龙武带来了基于炔烃转化的杂环合成方法学研究新进展；中国医学科学院整形外科医院注射美容中心科室负责人、北京协和医学院硕士研究生导师胡金天介绍了从基因组学到再生医学的科研之路；西湖大学生命科学学院副院长兼教授杨剑解读了从遗传关联到人类复杂性状的基因和空间细胞环境方面的研究。

“这是一次生命科学领域的‘头脑风暴’，特别是谢教授带来的心脑血管疾病相关课题研究结果，拉近了技术研究与临床实践的距离，让我们看到了基因组学发展的无限可能。”当天参会的随队保健医师、乐清市人民医院心血管内科主任虞旭东说。

科技嫁接产业 打造石斛发展新引擎

在科学家们的推动下，农业早已突破“面朝黄土”的传统印象，成为融合基因编辑、组学分析等前沿技术的创新领域。此次国际基因组学与生物工程大会，将尖端科学与雁荡山铁皮石斛这一地方特色产业紧密嫁接，为乐清县域经济高质量发展打造了新的引擎。

作为此次大会的重头戏之一，在授牌仪式环节，乐清市人民政府聘请杨焕明院士为“雁荡山铁皮石斛产业首席顾问”，聘请郑晓静院士为“乐清市决策咨询委员会特约委员”。会上还签订了一批战略合作协议：中国生物工程学会与乐清市人民政府签订合作协议、温州眼视光国际创新中心与浙江铁枫堂生物科技股份有限公司签订合作协议。

学子们“追星”。曾盼摄

“国家眼视光工程技术研究中心主任、中国眼谷理事长瞿佳在视觉健康研究领域享有崇高的学术地位，铁皮石斛又有明目的功效。未来可以借助基因组学、细胞学等现代科技手段，深度解析铁皮石斛的功效成分和作用机制，赋予传统中药材铁皮石斛新的科学内涵。”铁枫堂董事长宋仙水说。

坚实的产业基础是科技赋能的土壤。乐清人在“七山二水一分田”的条件下，将铁皮石斛发展为全产业链总产值超60亿元、拥有14张国家级金名片的“黄金产业”，现有1.3万亩种植基地，带动5万余农户增收，已开发出饮料、药酒、点心、药膳等300多种产品。其鲜条与枫斗产量分别占全国30%和80%。

“现在乐清全市共有10家组培育苗基地，可年产优质铁皮石斛组培苗6亿多株，组培繁育细分领域年产值近亿元，占全国种苗供应的40%以上。”乐清市铁皮石斛产业协会秘书长项近森说。

一直以来，乐清市高度重视雁荡山铁皮石斛种“芯”技术。近五年来，乐清联合浙江大学等高校、科研机构等开展的雁荡山铁皮石斛品种选育项目已成功培育“雁斛”1、3号，与“铁枫”1、2号四大品种“芯片”，有力夯实了雁荡山铁皮石斛正源地工作基础。目前乐清市铁皮石斛省级种质资源库，852份种质资源被精准保存。2024年8月，乐清市农业农村局联合浙江理工大学成立雁荡山铁皮石斛产业研究院，围绕品种选育、质量分级、成果转化等展开系统合作。随着基因组学与生物工程的持续赋能，雁荡山铁皮石斛产业正迎来新一轮发展。

深化应用场景 构建大健康产业新生态

自2023年铁皮石斛被列入“食药物质”目录以来，乐清加快推动这株“仙草”从药食两用向美丽产业延伸。当地企业不仅推出铁皮石斛冻干茶、压片糖果等新型食品，更基于其在皮肤护理与排毒养颜方面的传统功效，成功研发石斛香皂、面膜等一系列日化护肤产品，实现从“舌尖”到“肌肤”的全面跨界。

这一产业动向也引起了医学界专家的关注。中国医学科学院整形外科医院注射美容中心负责人、北京协和医学院硕士研究生导师胡金天为家乡农业龙头产业的多元发展点赞，并指出，目前铁皮石斛在涂抹式护肤品中已有很好应用，未来可以打破技术壁垒，依托前沿生物技术对铁皮石斛有效成分进行筛选，提取其外泌体，与其他药物联合应用，探索其在注射导入等更深层医美领域的应用潜力。

他的建议为雁荡山铁皮石斛产业打开了新的想象空间，在政策与科技的双重推动下，雁荡山铁皮石斛产业正逐步构建起涵盖食品、护肤、健康与潜在医美应用的综合产业体系。随着像胡金天这样的专业声音不断加入，这株千年仙草的现代转型之路，正越走越宽。

会上求真知，会后促实干。企业家们不仅在场内潜心学习，更将专家直接请进生产车间与实验室，面对面请教，点对点破题。

石斛种苗培育，有许多鲜为人知却至关重要的诀窍，从选种开始，每瓶苗的温度、环境、接入的时间、操作手法，每个环节都会影响种苗品质。大会期间，清华大学专家团队到访浙江丰之源生物科技有限公司，与该企业负责人陈晓玲分享了关于铁皮石斛的系列专业知识。“专家的传授简直颠覆了我对石斛的认知。他们从生命基因的角度、用大量的研究数据解释了石斛的生长原理，对今后新产品的开发与研究指明了方向，为铁皮石斛的三产融合发展提供了新思路。”该公司负责人陈晓玲说。

从一味草药到多元产品，从种质资源到基因解析，从传统滋补到美丽经济，雁荡山铁皮石斛的现代转型之路，正因科技的注入与人才的回归，越走越稳，越走越宽。

陈青、孔丽琴