朝鲜观察，朝鲜农民的耕作方式是怎样的，朝鲜的农田如何增加粮食产量？

进入朝鲜会发现，这是一个非常注重粮食生产的国家。进入朝鲜农村，会看到很多山林都被开垦成了农田。朝鲜人将高山改造成农田，变成耕地，其实就是为了粮食的增产。

除了将粮食种上山之外，你会发现铁道旁，甚至是居民楼的墙角下，都有可能被种上粮食。 足以见得，朝鲜对于粮食是多么的看重，同样，也表明朝鲜耕地的不足，以及粮食的短缺。

朝鲜农民的耕作方式，乍一看会感觉似曾相识，和我国七八十年代的生产方式一样。每天一大早，朝鲜农民们就来到地里干活，晚上统一返回。朝鲜农民赚的都是公分，公分越多，最后获得的的口粮就越多。农忙时，朝鲜还会派出士兵帮忙抢收。由于朝鲜的燃油十分匮乏，即使有大型机械也无法使用。因此，朝鲜的农民都采用比较原始的耕作方式，即用镰刀一把一把地收割稻谷，然后将它们捆在一起。这种方式收稻谷，费时又费力。收割一亩稻田，需要四至五个劳动力劳作一天才能完成。

和我们曾经一样，朝鲜农民也是以生产队的形式分队作业，干活、吃饭和休息的时间都进行统一管理。朝鲜大部分农村实行男女“同工同分”制，朝鲜女人们也会下地干活，并且跟男人挣得工分一样多。

如果去朝鲜旅游，来到朝鲜的农村地区不难发现，朝下的稻谷普遍比我国的稻谷矮小，稻穗也不够饱满。那是因为朝鲜不仅缺乏燃油，农田必备的化肥和农药也是短缺品。庄稼如果在生长期没有获得化肥的催肥，就会长不大，而没有农药的保护，稻谷就很容易生病，最终就会影响粮食的长势和收成。不过从另一个角度来讲，由于朝鲜的粮食很少使用化肥和农药，大部分都是用“农家肥”，因此这些粮食都非常健康，属于“纯绿色有机食品”。

不过近些年来，朝鲜也在不断改进农业生产。比如研发产量更大的稻谷种子，以及推广更先进的农业技术。比如说朝鲜农民会使用叶面喷肥技术，也就是将肥料溶解在水中，再直接喷洒到作物的叶面上，提高作物的养分吸收效率。另外还有生物肥料和病菌菌肥等等。

众所周知，朝鲜是一个资源十分匮乏的国家。就算是最基础的农业方面，朝鲜仍然非常困难。时至今日，朝鲜粮食都不能完全自给自足，每年都需要向国外进口，或者接受联合国等国际组织的援助。朝鲜农业不发达的原因多种多样，主要有以下几点。

首先，是粮食的产量不足。造成这一现象的原因有很多，其中包括耕地面积少。从朝鲜的地形来看，多以山地和高原为主，可用耕地面积少得可怜。耕地面积仅有朝鲜总面积的20%，这严重限制了朝鲜粮食产量的增长。

其次，朝鲜农田的亩产非常低，远低于国际平均水平。一方面，由于朝鲜相对落后的耕作方式，大部分采取手工耕作。另一方面是由于化肥农药不足，由于长时间的封闭政策，导致朝鲜没有足够的资源和外汇购买国外先进的机械以及耕作必需的农药和化肥，进一步影响了农业生产效率，导致朝鲜粮食产量上不去。

第三，是耕作方式错误。朝鲜政府曾经还号召农民上山开荒种水稻。这种方式非但没有增产粮食，反而破坏了生态环境。以上只是举例，这种错误的政策在朝鲜比较常见。

第四，特殊的分配制度也影响着朝鲜粮食的产量，比如做得做分配得就越多。表面上是“多劳多得”，实际上朝鲜绝大部分人每天获得的粮食都差不多，在700克左右。这种独特的粮食配给方式，既是朝鲜的“特色”，又让朝鲜在农业生产和分配上面临不小的挑战。

最后，朝鲜的农业受气候等自然条件影响很大。比如朝鲜此前就爆发了令人震惊的大饥荒，朝鲜官方称之为“苦难行军”，就是因为洪水和干旱的接连打击，导致朝鲜本就不足的粮食产量更加稀少。

根据官方数据统计，在正常年份，朝鲜一年的粮食产量在500万吨左右，而朝鲜全国每年需要600万吨的粮食。也就是说，朝鲜每年都会有100万吨粮食的缺口。缺少这么多的粮食怎么办？朝鲜会选择对外进口，或者等待国际援助。

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