他是谁？为何能让亿万中国人远离饥饿？他的梦想有多大？竟用一粒种子改变世界！他的故事有多动人？病危之际仍心系一片稻田！他，就是首届国家最高科学技术奖获得者，被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平院士。常说“吃水不忘挖井人”，今日正值袁隆平院士诞辰95周年，我们一起深切缅怀他。

1930年9月7日，袁隆平在北平协和医院出生，给他接生的医生，正是大名鼎鼎的“万婴之母”林巧稚。上世纪60年代，粮食大幅减产，饥荒蔓延。当时从事农业科研的袁隆平毅然立誓：“一定要让粮食增产，绝不让百姓再挨饿！”于是他转而专注水稻研究，开启了提高水稻产量的漫漫科研路。他发明“三系法”籼型杂交水稻，成功突破“两系法”杂交水稻技术，构建了超级杂交稻技术体系。他的贡献不仅让亿万人吃饱饭，更在全球粮食安全与可持续发展中留下不可磨灭的印记。即便年事已高，他仍坚持下田，一生践行“把论文写在大地上”。

2021年5月22日，袁老在长沙逝世，享年91岁。当天下午，灵车缓缓驶出湘雅医院，沿途群众自发肃立送行。相关视频刷屏网络，无数人泪目。许多人专程从外地赶赴长沙，在他工作与生活过的地方献花悼念。我当时也奔赴长沙，目睹从湘雅医院到湖南杂交水稻研究中心，手持鲜花的人群几乎彻夜守候。雨水淅沥，菊花成海，人们久久不愿离去。

袁老曾写在给母亲的一封信中写道，“妈妈，每当我的研究取得成果，每当我在国际讲坛上谈笑风生，每当我接过一座又一座奖杯，我总是对人说，这辈子对我影响最深的人就是妈妈您啊！……他们说，我用一粒种子改变了世界。我知道，这粒种子，是妈妈您在我幼年时种下的！稻子熟了，妈妈，您能闻到吗？安江可好？那里的田埂是不是还留着熟悉的欢笑？”

1953年，袁隆平从西南农学院毕业分配到湖南安江农校任教。妈妈要陪着他去。他回忆着：“是您陪着我，脸贴着地图，手指顺着密密麻麻的细线，找了很久，才找到地图上这么一个小点点。当时您叹了口气说：孩子，你到那儿，是要吃苦的呀……我说：“我年轻，我还有一把小提琴。” 5月24日，在湖南省杂交水稻研究中心大楼外，在一束鲜花丛中的小卡片上，有人摘录手抄了袁老这句话，“我年轻，我还有一把小提琴”。袁老研究种子，热爱种子，曾说“人就像种子，要做一粒好种子”。鲜花丛中，小卡片上有人写“袁老您放心走好，我们会做一粒好种子。”

“我梦见水稻长得比高粱还高，穗子比扫帚还长，我和同事坐在稻穗下乘凉。”袁老生前接受采访时称，这是他做过的幸福梦。“禾下乘凉梦，一梦逐一生”。季节流转，院士走远，但他所做的贡献，说过的话，在青史和人心上铭刻。这个梦，他追了一生， 也让很多人吃饱了饭、挺直了腰。

喜看稻菽千重浪， 国士禾下梦乘凉。风吹稻香，人间烟火。致敬袁老，稻田里的守望者。

文本：张杰 吴德玉；出镜：张杰；

拍摄：周晓凤；剪辑：吴德玉