做曲奇饼干用白砂糖还是糖粉?
创始人
2025-07-16 21:38:42
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做曲奇饼干用白砂糖还是糖粉?
我觉得做曲奇饼用白砂糖更好一些像是糖粉的话它里面还添加了其他的物质像是自己在家做的话用白砂糖做出来的效果更好而且也比较健康
做曲奇,用白砂糖口感会更好一些,因为糖粉其实里面含有10%的淀粉,会更加的甜,如果喜欢略甜口味的,可以放一些糖粉,白砂糖放进去,味道会刚刚好
用什么都可以,汤粉也是糖做的,不过里面加了10%的玉米淀粉,然后磨成粉末,如你如果不喜欢太甜就少放一点,做曲奇最好把白糖。没睡口感会更好一些。
用糖粉比较好,糖粉和其他原料融合的会更好
我认为你要想叫它甜一些你就用白糖,你要不叫的太甜那你就用糖粉。

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