龙游发糕的品种品质
创始人
2025-07-16 01:46:32
0次
龙游发糕的品种品质

龙游发糕花色品种多样，按口味分，腔蔽凳有白糕、丝糕，青糕，桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等；按主要原料分，可分为纯糯米糕和混合米糕。
混合米糕选用上白糯米搭配粳籼米，浸数十天后并银，用水漂清，磨成细粉，按比例加猪油、白糖、酒酵调制，经发酵后蒸熟（并且按需要加上桂花、枣、红豆、芝麻等口味调料）。为显示节日的喜庆气氛，人们还用六角茴香沾上红色或绿色食用颜料在蒸熟的发糕上印满图案。这种发糕比纯糯米糕更为常见，市场上可以购买到的也大多为这类发糕。
纯糯米发糕（又名“糖糕板”伍旅）制法与混合米糕类似，但原料中不加粳籼米，常见于龙游南部的乡村中，不如混合米糕流行，且更为粘口，其中“糖糕板”多为夹心糕，在糕里夹层红豆沙，芝麻等。
龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘，堪称江南一绝。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

龙游发糕的品种品质 1个回答

上一篇：我想卖包包

下一篇：想问一下，去九华山住哪里比较好？

相关内容

热门资讯

透视了解！德扑ai智能，（来玩... 透视了解！德扑ai智能，（来玩德州app）好像有挂（详细辅助必赢方法）；所有人都在同一条线上，像星星...
透视软件(Wpk)微扑克全自动... 透视软件(Wpk)微扑克全自动机器人(透视)详细辅助透视教程(好像有挂)1、实时微扑克全自动机器人开...
透视透视(aapoKer)aa... 透视透视(aapoKer)aapoker外挂(透视)总是是真的有挂(详细辅助教你攻略)；运aapok...
透视透视(wEpoke)透视辅... 透视透视(wEpoke)透视辅助器(WePoKe外挂)好像有挂(详细透视德州教程)，支持语音通讯、好...
透视软件！德扑之星有作弊，（线... 透视软件！德扑之星有作弊，（线上wpk德州）好像是真的有挂（详细辅助2025新版教程）；1、进入游戏...
透视透视挂(WPk)微扑克辅助... 透视透视挂(WPk)微扑克辅助软件(透视)详细辅助曝光教程(一直真的有挂)暗藏猫腻，小编详细说明微扑...
透视工具(德州aapoker俱... 透视工具(德州aapoker俱乐部)aapoker辅助工具(透视)一贯真的有挂(详细辅助技巧教程)暗...
透视肯定(wepOkE)透明挂... 透视肯定(wepOkE)透明挂辅助插件(wepokeai机器人)从来是有挂(详细透视必备教程)；玩家...
透视攻略！德州免费辅助神器ap... 透视攻略！德州免费辅助神器app，（德州）竟然存在有挂（详细辅助规律教程）亲，关键说明，德州免费辅助...
透视攻略(WPK)wpk透视辅... 透视攻略(WPK)wpk透视辅助工具(透视)详细辅助技巧教程(确实真的是有挂)1、游戏颠覆性的策略玩...