糌粑和面粉的区别
创始人
2025-07-10 08:05:50
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糌粑和面粉的区别
食用方式不一样。
1、糌粑是藏族的主要食物,是以青稞以及豆类为主要原料,经过研磨蒸制等做成的一种面食。糌粑的一大优点是制作之后即可使用。
2、生面是还未加热煮熟的,主要成分是淀粉。不能直接食用,从口感上也不接受食用,没有喜欢吃生面的,有的面粉里加了添加剂,这些成分都是需要高温加热之后才可以食用的。

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