武夷岩茶的制作工艺，是茶叶中最复杂的吗？
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2025-06-27 00:39:59
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武夷岩茶的制作工艺，是茶叶中最复杂的吗？武夷岩茶的制作工艺，是茶叶中最复杂的吗？
武夷岩茶制作技艺算是公认的最复杂的，而且武夷山大红袍传统技艺已经列入非遗文化了，足以见得岩茶工艺的地位。我之前在泽悟茶业当学徒的时候，我的师傅，就是师从某个大红袍制作技艺的非遗传承人，最擅长的就是“做青”，人称做青师傅。这里简单说一下，岩茶制作有三个半师傅之说，做青师傅，焙茶师傅，看茶师傅，那半个师傅是泡茶师傅。从业内经验来看，学会武夷岩茶的制作手艺，基本上在茶行业的圈子里，你去哪都有饭吃。而且只要会做岩茶，其他的茶叶制作工艺，你很快就能上手。现在泽悟茶业也有招学徒，有兴趣的朋友可以试试哦~
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