娃娃饼干的家常做法大全怎么做好吃视频
创始人
2025-06-21 02:04:34
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娃娃饼干的家常做法大全怎么做好吃视频
1.黄油软化，加糖粉、盐、用打蛋器搅打均匀，不用打发。
2.鸡蛋液分三次加入，并用打蛋器搅打均匀。每一次都让鸡蛋和黄油融合后再加下一次。
3.筛入低筋面粉。
4.揉成光滑的面团。
5.把面团在案板上擀成厚约0.3cm的面片。
6.用直径3cm的茶杯口，倒扣，切出一个个的圆形面片。
7.把切好的面片摆在烤盘上，烤箱预热，170度，上下火烤8分钟。
8.巧克力放碗里，隔水加热，要不断的搅拌，直到完全融化。
9.饼干放凉后，拿一块，在融化的巧克力里蘸一下。
10.把饼干转个方向，再蘸一下。
11.就这样，娃娃的头发做好了。依次做好所有的饼干。
12.把剩余的巧克力浆装进裱花袋里，在前面剪个小口。
13.在饼干上画出娃娃的眼睛，鼻子和嘴巴。
14.等着巧克力凝固了，娃娃就做好了。
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