吃五谷杂粮和五谷粉哪种更有营养呢?
创始人
2025-06-16 00:34:36
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吃五谷杂粮和五谷粉哪种更有营养呢?
本质上都是一样的,五谷粉质地细一些,便于人体吸收,所以五谷粉更好一些,营养的话都是一样的
五谷杂粮种类繁多,营养价值各不相同,平常吃饭如果能将几种谷物混合在一起,作成米饭 和粥一起吃,就可以起到优势互补,营养兼备的功效。不同的谷物营养成分也不一样,某种谷物A营养多些,B营养圆塌少些,而另一种谷物B营养多些,A营养少些,两者搭配起来就可能达到营养均衡。就象钢筋、水泥和碎石各有所长也各有所短,盖房子时分开用,效果段腔悄就有限,结合在一起用,就能优势互补,功能就会大大提高。
五谷杂粮粉是把各种五谷杂粮原材料低温烘焙熟,再磨成粉,用开水冲成糊状就可以吃了,非常方便。食材被打成粉末,很适合胃肠功能不好的老年人食用,比较利于消化。不过握渣,如果本身血糖偏高,则不建议食用五谷杂粮粉,因为五谷杂粮粉的升糖指数一般较高,不利于血糖控制。

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