请问巧克力中的可可是什么？_知识问答

创始人

2025-06-13 10:44:29

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请问巧克力中的可可是什么？

"可可是可可固形物的泛称，可可是指可可液块和可可脂。可可具有很高的营养价值，其主要成分是可可脂、可可碱和咖啡因，即碳水化合物、脂肪、蛋白质和矿物质镁、钾以及生物碱等含量都较高"
可可是可可固形物的泛称，可可是指可可液块和可可脂。
可可就是可可豆呗。

请问巧克力中的可可是什么？ 3个回答

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