冻梨的品种
创始人
2025-06-11 22:06:08
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冻梨的品种
冬天都爱吃冻梨,水分足,酸酸甜甜特别的好吃,皮是黑色的,里头的果肉是白色的,凉凉的,大家都爱吃,冻梨的品种有很多,最著名的就是秋子梨,个头不大,味道特别的鲜美,另外,苹果梨也可以制作冻梨,微微的有点酸,水分很足
其实各种常见的梨都能拿来做冻梨。
冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。
东北冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,延边地区是由“苹果梨”冰冻而成, 兰州冻梨包括软儿梨,别名香水梨;还有“马奶头梨”,它由形似马的奶头而得名;另有窝梨、别名大蛋子。
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