瑞士沃韦小镇被誉为人间仙境，这里可以感知到诸多令人印象极其深刻的画面和场景，你可以在小镇上肆意的散步，呼吸着新鲜的空气，带着山间香甜的自然气息在流动。

沃韦是瑞士西部的一个小镇，位于日内瓦湖东岸，介于洛桑和蒙特勒之间，这里最早是罗马居民点，后发展为贸易中心，既是一个著名的疗养地，食品加工业同样赫赫有名，实际上，沃韦有一个非常甜蜜的外号：巧克力城。

食品行业的翘楚企业雀巢总部便设在沃韦。不论是知名度还是销售，雀巢都是全球排名第一的食品企业：它在全球81个国家设有479家工厂，产品种类超过2.2万余种，员工多达22.5万名。

虽然生意做到了全世界，但是根却始终放在最初的地方，为了了解雀巢的初心，我们在沃韦旅行时特意去参观了这个低调的总部——雀巢食品探索中心。

雀巢创建于1876年，食品探索中心所在地就是创始人亨利·雀巢1866年第一次研发出婴儿谷粉的地方。

探索中心占地3000平方米，空间设计轻盈流畅，营造出一种怀旧与未来感并重的氛围，置身其中，会轻易产生在过去与未来自由穿越的感觉，同时很容易就沉浸在雀巢的150年历史长河里。

在展示空间，通过恢弘的多媒体，我们可以快速地了解雀巢的产品，以及其他一些与食品相关主题，如资源管理或者水与产品的关系等。

但我们最喜欢看的历年来雀巢产品的包装和广告设计，其中有很多经典的元素即便放到今天来看依然时髦，足可见真正经典的东西是永不过时的。

雀巢的美食车色彩鲜艳，散放在中心各处，随时可以骑上去感受下兜售美食与快乐的开心生活。

沃韦之旅，没有人会错过莱芒湖的风光，而沿着湖畔步行，就一定会看到那把巨型的大叉子，就那么直不愣登地杵在湖中央，在天蓝水兰的背景前独自美丽闪闪发光。

叉子所在位置附近的岸边还贴心地摆了几把白色的椅子，颤颤巍巍走过去、坐上去，瞬间拥有莱芒湖边最美的就餐景观，哎，再多张餐桌就好了。

叉子虽然巨有存在感，但跟莱芒湖又毫不违和，是很奇怪的无法言说的和谐。大概是因为叉子是作为沃韦吃货之都的标志而存在的缘故吧?

在叉子所在湖面的马路对面，是Alimentarium美食博物馆，大叉子就是博物馆的标志物。这是全球唯一一家专注于餐饮文化的博物馆，馆内用生动的内容和形式向人们展示了本土和外地、过去和现代的饮食文化。

沃韦的第三个亮点自然就是喜剧大师卓别林了，这里是他最后的养老地——他在这里居住了25年，1977年在此离世，为了纪念卓别林，当地为他在湖边立了一座与真人等高的塑像，摆着他最经典的pose。

塑像距离大叉子很近，所以还蛮好找的。

沃韦环境优美，气候适宜，又是一个饭香味极其浓郁的小镇，难怪这里会成为瑞士最著名的羊胎素之都，全世界的富豪贵胄都纷纷涌过来打针——其中也包括卓别林。