红烧鲈鱼的做法大全儿童？
创始人
2025-06-07 09:37:15
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红烧鲈鱼的做法大全儿童？
红烧鲈鱼块吧。鱼块比整条鱼更容易入味
用料
鲈鱼 条
葱 根
姜 片
蚝油 勺
盐 克
酱油 勺
料酒 勺
小朋友爱吃的红烧鲈鱼块的做法步骤
步骤 1
鲈鱼洗净擦干切块，洒盐、料酒、花椒粉腌制15分钟，放入煎锅内煎制
步骤 2
煎好一面煎另一面，煎煎再红烧会比较好吃
步骤 3
两面金黄后锅内倒入生抽、适量蒸鱼豉油或蚝油，加一小碗水，大火开后转小火，中间加一点盐、醋和糖，大概小火7、8分钟就好了
步骤 4
家里没有葱了，不然最鱼块比整条鱼更容易入味
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