建设绿色仓储

粮情测控是智慧粮库信息化管理平台的重要应用场景之一。在江西省储备粮永修有限公司早籼稻粮库，平整粮堆下，藏着智能化监测的“秘密武器”。“粮面30厘米以下埋着7排测温线，每排测温线有5个测温点，每个测温点下还有测温分点。”该公司仓储科科长杨祖明介绍。依托这些测温线，工作人员可以在办公室实时掌握粮温。除此之外，粮库内还有监测仓温、仓湿、粮湿、粮面温度等数据的感应器，用于后台实时分析仓内情况，智能控温控湿。

害虫防治直接关系储粮安全，信息化、智能化手段为储粮害虫防治提供了更多绿色解决方案。中科芯禾（深圳）科技有限公司开发的芯核粮安储粮害虫防治平台集智能终端、物联感知、数字孪生、AI预测于一体，对储粮虫害进行靶向诱捕与预警防治，大幅降低人工筛监工作量和熏蒸次数。“我们可以通过长时期监测建立害虫数据库，训练出害虫种类识别模型，最终有望实现提前1个月对害虫规模和种类进行预警。”该公司相关负责人钱丹丹说。

粮库需要定时通风。江西省储备粮永修有限公司副经理何应深介绍，以往每个粮库窗户和设备风机都需要人工打开，现在可以通过智能粮库平台远程控制，如果遇到故障没有打开，摄像头传回的实时画面可以清晰显示。不再仅依靠工作人员巡逻发现，有效节省了人力成本。

为满足粮食消费升级需要，我国粮食仓储正在由“安全储粮”向“绿色优储”高质量发展阶段跃升，智能化技术推广应用，在确保粮食数量安全的同时，粮食储存保质保鲜水平进一步提升。近年来，我国大力推进绿色仓储提升行动，开展绿色储粮标准化试点，控温、气调、内环流、有害生物综合防治等绿色储粮技术应用比例不断提高。目前，全国实现低温准低温储粮仓容超2亿吨、气调储粮仓容5500万吨；国有粮库储粮周期内综合损失率控制在1%的合理范围内。

国家粮食和物资储备局相关负责人表示，“十四五”时期以来，我国在粮食产后收储保质减损与绿色智慧仓储关键技术集成与产业化示范、食品安全风险因子检测监测及标志物预警等方面，取得了许多技术突破，支撑了行业发展。