扬子晚报网1月27日讯(记者 王塞塞)近日,扬子晚报/紫牛新闻记者从某短视频平台上看到南京一家面店,每天至少有五六十名外卖小哥扎堆来吃,还有两位盲人经常光顾。这家小店为何如此受欢迎?1月27日,记者来到实地探访,这才了解到,原来是面店老板经常悄悄给顾客加肉加饭。
两位盲人经常光顾这家面店
这家店位于浦口区雨山西路,周边只是一些居民区,但店门口停满了电动车,即使已到下午2点钟,店里的客人仍然一波接着一波。店主石先生告诉记者:“每天下午三点半以后,客人才会少一点,等到五点钟以后,又开始有很多人过来吃晚餐。”
白菜牛肉盖浇饭20元、六鲜大肉面30元、肉丝皮肚面18元……记者看了一眼店中的菜单,最便宜的是鸡蛋炒饭10元,也是正常价格,那么,为什么店里客人那么多呢?
外面小哥扎堆来这家面店吃饭
“量多、肉多,我们吃得饱。”几位骑手匆忙吃完饭,继续去送外卖订单。石先生说:“我们店里面积不大,就10来张桌子,高峰期一天有五六十名外卖小哥过来吃饭。”石先生表示,外卖小哥干的是体力活,只要他们过来吃,他都主动加量加肉,保证让他们吃饱。
除此之外,还有两位盲人是店里的常客。记者从店员口中得知,四五个月前的一个中午,店里人特别多,两个盲人到门口想要吃饭,听到里面的人声知道人多便离开了。后来,这两位盲人都在下午3点钟左右过来吃饭,吃完饭坐一会聊聊天,等到五点钟左右店员们开始忙了,就离开。店员说:“他们眼睛看不见,担心饭点过来影响我们,所以就错开高峰期。”只要有店员看到两位盲人,就会上去迎接,吃完饭再把他们送出门。
石先生是一名80后,来自安徽淮南,十七八岁的时候到南京学厨师,后来一直在南京工作,十多年前开了一家小面馆。“这些年在外面漂泊,知道其中的辛苦,所以想尽己所能回馈社会。”他说,之前考虑过让环卫工人、外卖小哥、出租车司机等群体吃饭打5折,但是一次下雨天,快打烊的时候来了几位外卖小哥,石先生要免费请他们吃,但外卖小哥死活不同意,他们说只要每天工作,不差十块八块钱,他们更想要的是别人的尊重与认可。于是,石先生就把肉和饭的量加多。
不过,遇到真正困难的人,石先生坚决不收钱。2021年冬天,店里来了一位老人带着两个孙女,石先生从他们的衣着看出了他们的窘迫。在吃饭的间隙,石先生跟老人聊了聊,这才知道老人的儿子在南京打零工,收入不稳定,所以一家人生活并不好。得知他们的处境,石先生不仅没收他们的餐费,还买了一些生活必需品送给他们。
校对 徐珩