原标题：低温雨雪天气来袭，湖南“菜篮子”供需情况如何？

华声在线1月23日讯（记者 黄梅）暴雪天气如期而至，湖南“菜篮子”供需情况如何？市民买菜方便吗？菜价会不会涨？今日，记者采访了多家线上线下商超平台。

近日，湖南省商务厅发布通知，要求各商贸流通企业加强粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜等生活必需品的供应、储备和调运，满足市场和群众生活需求。

记者采访发现，湖南步步高超市积极调配货源，针对重点品类加大运力和配送频次。步步高全国门店提前做好了10亿元货源储备，并提供线上1小时送达服务。盒马鲜生长沙多家门店已从全国百个直采基地提前调集各类商品。兴盛优选各类民生物资备货充足，因产地和运输等导致价格异动的商品非常少，价格总体平稳。

（步步高超市 受访者供图）

低温雨雪天气人们出行不便，不少市民通过外卖订餐、购买生活必需品，多平台线上订单量迎来高峰。

美团外卖数据显示，1月21日当天长沙整体外卖订单量相比上周同期均有所增长，比如麻辣烫外卖增长11.5%、火锅外卖增长9.9%。另外，很多市民通过外卖购买食材、保暖用品，其中生鲜食材订单增长17%、服装鞋帽增长超60%、御寒必备的暖宝宝暴涨565%。

“受近期天气影响，我们预估线上增长量会比较大，在商品订货量和运力方面都提前做了准备。”盒马湖南区域总经理肖军辉介绍，蔬菜、肉禽、鸡蛋、鲜奶等民生用品比平时增加了30%～60%的订货量。

为满足雨雪天市民的外卖订餐需求，同时保障骑手送餐安全，美团外卖已启动严寒天气应急机制，向骑手发放了冬季头盔、车把套、护膝、手套等御寒装备，同时通过增加订单补贴、延长配送时间、缩短配送距离等措施帮助骑手降低配送压力。此外，各配送站点还为骑手准备了保温杯、暖宝宝、姜汤等实用物资以及感冒药、冻疮膏等冬季常用药。