买大米时,带上一张纸巾,没想到这么实用,可多数人不知道有啥用
创始人
2024-05-04 08:51:43
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原标题:买大米时,带上一张纸巾,没想到这么实用,可多数人不知道有啥用

导读:大米是家家户户的主食,每次我家买米,都是趁着超市做活动才去买,因为这样可以节约十几元钱!而现在买大米,我不是很推荐大家看品牌,比如大家买五常大米时,虽然名称是五常大米,但是吃着没有一点五常大米的口感和香味,这种大米并不是五常大米,只是使用了五常大米这个名称,所以我建议大家买袋装大米时,一定要看米袋上的产品标准号,产品标准号是大米唯一身份,弄虚作假是要被处罚的。

比如我们吃的最普通的大米,它的执行标准是GB/T 1354-2018,不管是什么大米,只要有了这个产品标准号,它就是普通大米,不要看它所谓的名称。而中国一些有特色的大米,比如五常大米、盘锦大米等等,它们都有独属于自己的产品标准号。比如GB/T18824是辽宁盘锦大米的产品标准号。GB/T19266是黑龙江五常大米产品标准号。GB/T20040是方正富硒大米的产品标准号。GB/T22438是河南原阳黄金晴大米的产品标准号。大家想吃什么大米,上网先查准它的产品标准号,肯定不会买到假的。

有时候超市也会卖很便宜的散装的大米,有些人家里人口比较少,或者吃米饭少,就会称散装大米,而挑选散装大米也是有技巧的,并不是所有的散装大米都新鲜,不新鲜的散装大米不仅不香,而且口感超级差。去年我就在超市买了一次散装大米,家里种米的亲戚都说这米不好吃,同时亲戚还给我讲解了买散称大米的技巧,只需买大米时带上一张纸,就知道大米的好坏,可惜多数人不知道买米带纸有啥用,经常买米的人一定要知道!

因为有一些陈米放到时间太长,大米本身的颜色会变得特别暗淡,这种米几乎没有人买,所以有一些黑心商贩,为了米好看,就会把陈米抛光打蜡,使米看着特别白净,很多人觉得这种米很新鲜,价格便宜,就会大量购买。其实抛光打蜡后的大米,不仅营养价值降低了,而且蜡对人体有致癌作用,所以买大米时,抓一把大米放到纸巾上,然后捏一下大米,如果纸上有明显的油记,千万不要买,如果纸巾很干净,可以放心大胆买。

买散装大米,除了可以用纸巾判断,大家还可以闻米的味道,新鲜的大米闻着有淡淡的米香味,而且色泽是白里透一点点黄,拿一颗米在嘴里嚼一下,没有任何异味,也可以放心购买。

天气热,也是大米最容易生虫的时候,所以我建议大家买大米时,最好一次买10斤左右,不要买太多。如果买的太多,一定要掌握好保存方法,比如我接下来给大家介绍的方法,是我个人认为最简单的方法。

【保存大米的方法】:首先准备一个小纱布袋,然后抓10克茶叶放入纱布袋中系紧,接着把纱布袋放入到大米中间就可以了。因为茶叶中含有的精油和挥发性物质,这2种物质都具有驱赶米虫的作用,同时茶叶还具有吸潮的作用,大米中加了茶叶还能防止大米走潮呢!

大家以后买大米时,一定要记得带上一张纸巾,这样可以判断大米是否打了蜡的,如果你身边还有人不知道,赶紧告诉他们!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。

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