如何泡好一杯普洱熟茶?
创始人
2024-05-16 16:27:56
0

原标题:如何泡好一杯普洱熟茶?

昆明最近真的太冷了,不少茶友都抱着温润醇厚的熟茶不放手,一泡喝一天!

但想要品饮到一杯温润可口的普洱熟茶,除了茶叶品质本身优良之外,正确的用水、器具、冲泡手法也是必不可少的。

那么,如何才能泡好一杯普洱熟茶呢?

1、起茶,醒茶是关键

普洱熟茶讲究拼配之美,单一等级原料制成的普洱熟茶滋味通常单一,不够醇厚,后期发酵转化潜力也不是很好。

并且一些中期茶和老茶,都是经过盖面或者是撒面,如果你只是在边角随便起一块,那你可能是起到盖面茶,或者说是撒面茶、里茶,所以这样的茶通常滋味不够饱满醇厚。

起茶就是指将普洱茶撬散再混合,这样可以使得经过盖面或者是撒面的普洱茶充分混合均匀,冲泡时滋味更为稳定醇厚。

起茶之后就是醒茶,对于老茶来说这点尤为重要。可以将撬好的散茶装入紫砂罐中,放置一段时间,时间长短可根据熟茶的陈期来定,陈期长的就多放一段时间。

2、清楚投茶量

投茶量可以根据人数、器皿的大小来定,并不是一定要投5克、8克,如果人数多,你就多投一点,用大一点的器皿,如果人数少就少投一点,或者用小一点的器皿。

通常熟茶的投茶比例1:30~50(即1克熟茶对应30~50毫升水),熟茶品其醇厚,投茶量少寡淡,失其醇厚,当然,茶友可根据自己口味调节。

3、用水要讲究

水不能直接用现在的自来水,最好使用纯净水、矿泉水为佳。

4、茶具选择要合适

冲泡熟茶,最好选用紫砂壶来泡,紫砂壶会提升熟茶的品质(能够减弱一部分熟茶的渥堆味);

如果用紫砂壶,建议一壶不伺二主,泡生茶的壶就一直泡生茶,泡熟茶就一直泡熟茶。如果交叉来泡,容易使得滋味混杂。

但如果是为了鉴别一款熟茶的品质,知道它到底好不好喝,情况怎么样,一定要用盖碗泡(盖碗最能够呈现茶叶本味)。

5、冲泡时间要恰好

冲泡的时候要掌握好时间,有些茶友说,“同样一款茶,你泡出来的就好喝,我泡出来的就不好。”

这就是时间的问题,要恰到好处,焖多了也不好,出汤快了,也不好。焖多了,味浓;出汤快了,味淡。

其实,无论是普洱熟茶还是其他什么茶,我们在冲泡之前都应该对即将进行冲泡的茶的茶性有一定的了解;

因为只有了解了这款茶,我们才会知道应该选择什么样的水,什么样的器皿,什么样的冲泡方法以及怎样去冲泡好它。

相关内容

热门资讯

超硬材料全线走强!五大概念股盘... 2月24日,马年第一个交易日,超硬材料概念全线拉升,截至收盘,四方达、黄河旋风强势涨停,沃尔德一度2...
第9瞬间知晓!新上游辅助,德州... 第9瞬间知晓!新上游辅助,德州扑克游戏辅助器(有挂开挂辅助平台);打开点击测试直接进入微信(1367...
来一盘!新九哥辅助开挂,竹间穿... 大家好,今天小编来为大家解答新九哥辅助开挂这个问题咨询软件客服可以免费测试直接加微信(1367043...
透明插件!微乐自建房道具有用吗... 透明插件!微乐自建房道具有用吗,新上游拼十辅助,总结教程(有挂开挂辅助脚本);亲,微乐自建房道具有用...
两瞬间指导!潘潘讲故事app辅... 两瞬间指导!潘潘讲故事app辅助,卡五星辅助软件(有挂开挂辅助神器);无需打开直接搜索加薇13670...
重大通报!wepoker破解版... wepoker破解版内购是一款专注玩家量身打造的游戏记牌类型软件,在wepoker破解版内购这款游戏...
透明辅助!金虎爷有挂吗,越乡游... 越乡游辅助脚本下载是一款可以让一直输的玩家,快速成为一个“必胜”的ai辅助神器,有需要的用户可以加我...
第9刹那掌握!边锋辅助工具,八... 您好:边锋辅助工具这款游戏可以开挂的,确实是有挂的,很多玩家在这款游戏中打牌都会发现很多用户的牌特别...
分辨真假!微信小程序财神十三张... 分辨真假!微信小程序财神十三张脚本,广东闲来辅助软件(有挂开挂辅助脚本);无需打开直接搜索微信(13...
透视ai代打!we-poker... 透视ai代打!we-poker靠谱吗,卡农大厅辅助,2026版教程(有挂开挂辅助下载);无需打开直接...