如何泡好一杯普洱熟茶?
创始人
2024-05-16 16:27:56
0

原标题:如何泡好一杯普洱熟茶?

昆明最近真的太冷了,不少茶友都抱着温润醇厚的熟茶不放手,一泡喝一天!

但想要品饮到一杯温润可口的普洱熟茶,除了茶叶品质本身优良之外,正确的用水、器具、冲泡手法也是必不可少的。

那么,如何才能泡好一杯普洱熟茶呢?

1、起茶,醒茶是关键

普洱熟茶讲究拼配之美,单一等级原料制成的普洱熟茶滋味通常单一,不够醇厚,后期发酵转化潜力也不是很好。

并且一些中期茶和老茶,都是经过盖面或者是撒面,如果你只是在边角随便起一块,那你可能是起到盖面茶,或者说是撒面茶、里茶,所以这样的茶通常滋味不够饱满醇厚。

起茶就是指将普洱茶撬散再混合,这样可以使得经过盖面或者是撒面的普洱茶充分混合均匀,冲泡时滋味更为稳定醇厚。

起茶之后就是醒茶,对于老茶来说这点尤为重要。可以将撬好的散茶装入紫砂罐中,放置一段时间,时间长短可根据熟茶的陈期来定,陈期长的就多放一段时间。

2、清楚投茶量

投茶量可以根据人数、器皿的大小来定,并不是一定要投5克、8克,如果人数多,你就多投一点,用大一点的器皿,如果人数少就少投一点,或者用小一点的器皿。

通常熟茶的投茶比例1:30~50(即1克熟茶对应30~50毫升水),熟茶品其醇厚,投茶量少寡淡,失其醇厚,当然,茶友可根据自己口味调节。

3、用水要讲究

水不能直接用现在的自来水,最好使用纯净水、矿泉水为佳。

4、茶具选择要合适

冲泡熟茶,最好选用紫砂壶来泡,紫砂壶会提升熟茶的品质(能够减弱一部分熟茶的渥堆味);

如果用紫砂壶,建议一壶不伺二主,泡生茶的壶就一直泡生茶,泡熟茶就一直泡熟茶。如果交叉来泡,容易使得滋味混杂。

但如果是为了鉴别一款熟茶的品质,知道它到底好不好喝,情况怎么样,一定要用盖碗泡(盖碗最能够呈现茶叶本味)。

5、冲泡时间要恰好

冲泡的时候要掌握好时间,有些茶友说,“同样一款茶,你泡出来的就好喝,我泡出来的就不好。”

这就是时间的问题,要恰到好处,焖多了也不好,出汤快了,也不好。焖多了,味浓;出汤快了,味淡。

其实,无论是普洱熟茶还是其他什么茶,我们在冲泡之前都应该对即将进行冲泡的茶的茶性有一定的了解;

因为只有了解了这款茶,我们才会知道应该选择什么样的水,什么样的器皿,什么样的冲泡方法以及怎样去冲泡好它。

相关内容

热门资讯

透明工具!红龙扑克都是机器人(... 相信很多朋友都在电脑上玩过红龙扑克吧,但是很多朋友都在抱怨用电脑玩起来不方便。为此小编给大家带来了红...
透视透明(WPK俱乐部)外挂透... 透视透明(WPK俱乐部)外挂透明挂辅助俱乐部(透视)智能ai代打(2023已更新)(哔哩哔哩);人气...
最新技巧!wepoke辅助挂(... 1、最新技巧!wepoke辅助挂(透视)ai辅助(详细教程)(有挂技巧)-哔哩哔哩;该软件可以轻松地...
每日必看教程(cloudpok... 每日必看教程(cloudpoker云扑克)果真真的有外挂(透视)poker软件免费的(详细教程)-哔...
科学研究的“强磁心脏”实现国产... 5 月 6 日消息,据中国科学院电工研究所(以下简称“电工所”)4 月消息,王秋良院士团队成功研制出...
必备科技!福建天天开心辅助苹果... 1、很好的工具软件,可以解锁游戏的ai质量和中牌率,深受大多数游戏玩家的喜爱。2、非常简单,易于操作...
攻略讲解!王者陕西麻将麻将有挂... 攻略讲解!王者陕西麻将麻将有挂的(透视)外挂透明挂辅助下载(2025已更新)(哔哩哔哩)是一款可以让...
月球或能“变身”天体物理实验室 近几十年来,亘古荒凉的月球表面开始变得不一样。中国和美国都向月球派遣了多款探测器,也计划将宇航员送往...
透明黑科技(红龙poker)外... 1、透明黑科技(红龙poker)外挂透明挂辅助透视辅助(透视)ai代打(2020已更新)(哔哩哔哩)...
透视脚本!cloudpoker... 1、玩家可以在poker软件透明挂俱乐部对游戏的模式、选边、强度,还有提示、模拟局势、撤销辅助功能可...