8月22日,中山公园2026第三期“来今雨轩讲堂”围绕“游向全球的中国金鱼”主题开讲,《金鱼》《金鱼全鉴》新书同步发布,一众专家学者揭开中国金鱼漂洋过海的故事。
“中山公园1915年便设立全国首个公园金鱼陈列处。”中山公园党委书记、园长秦雷介绍,接续清代宫廷御鱼养殖技艺,这座百年园林早已和金鱼深深绑定。
“金鱼源自中国,由野生鲫鱼历经千年人工选育而成。”金鱼研究专家陈启基说,大自然里的鲫鱼原本是银灰色,但由于某种基因突变的巧合,黑色细胞的消失或其他色素的反常增多,诞生了最初的“赤磷鱼”。它被视为祥瑞的象征,是帝王的雅好,到了南宋时期,融入了寻常百姓家。到清代乾隆年间,金鱼品类愈发繁盛,也借着海上贸易的浪潮开启向外传播的旅程。
陈启基在现场分享了自己拍到的《金鱼画卷》照片。《金鱼画卷》长达6.25米,是18世纪由在京法国传教士历时数载绘制完成的,画卷上精细描摹了92尾金鱼,完整记录蛋鱼、龙睛、望天、高头等诸多金鱼品类,是一份珍贵的金鱼“生物档案”,如今成了法国自然历史博物馆镇馆之宝。陈启基感慨:“我花一年时间沟通,才得以拍摄这套长卷,它见证了当年西方对中国金鱼的高度重视。”
中国科学院院士桂建芳揭开金鱼演化的底层逻辑。“金鱼起源于中国的双二倍体鲫,特殊的多倍体基因组造就它极强的变异能力,为人工选育提供了先天条件。”千年来古人依靠观察开展人工选育,而如今科研团队借助精准分子设计育种技术,可以在一年内创制金鱼多个新品系。
“国人赏鱼并不只是观赏外形,更追求‘借物观心,物我两忘’的精神境界,在游鱼摇曳之间感受天地生机。”陈启基谈到,这份植根于东方的审美意趣,也伴随贸易流转远播海外。时至今日,金鱼的身影遍布全球各地,一尾灵动游鱼,成为中华文明对外传播鲜活生动的文化符号。
眼下金鱼文化节正在中山公园火热开展,多地精品金鱼展览、摄影展与特色市集同步亮相,市民游客可游园观鱼,沉浸式感受千年金鱼文化的独特韵味。
来源:北京日报客户端
记者:程功