本文来自微信公众号“空间秘探”,作者:王小熊。
8月,大酒店一纸公告,宣布将斥资21亿港元翻新两家半岛酒店。巨额投入并非孤例,从广州四季到上海璞麗,从香港文华东方到深圳丽思卡尔顿,全国各地数家地标级奢华酒店不约而同按下更新键,2026年俨然成为奢华酒店的翻新年。为何偏偏选择在这一年集体动工?为何业主们宁可耗费上亿资金翻新,也不愿换牌?这背后究竟是品牌执念,还是一盘更深远的资本棋局?
大酒店21亿翻新两家半岛
又是一轮财报季,一家老牌酒店集团的新动向引起了业界密切关注。
8月初,大酒店在业绩报告中披露,董事局已批准中国香港半岛酒店及日本东京半岛酒店进行翻新工程,预算总投资额约21亿港元。
这笔预算绝非小数目,但集团敢于在此时拍板,底气或许正来源于业绩的明显回温。
根据大酒店发布的截至6月30日止未经审核中期业绩,期内集团综合收入达39.29亿港元,同比提升20%;EBITDA达7.7亿港元,同比增长20%;股东应占盈利为2300万港元。连串业绩昭示着集团已成功扭亏,要知道去年同期其亏损额高达2.89亿港元。
当我们仔细拆解这份财报,会发现账面盈利的背后有两笔非经常性收益的支撑。其一是伦敦半岛住宅公寓期内额外售出的两套住宅,所得款项约3.95亿港元;其二是期内录得的投资物业重估收益6600万港元,而去年同期该项为亏损6100万港元。
不过即便刨除这两笔一次性收益,酒店部分的盈利依旧构成了强劲的支撑,显示出扎实底色。
具体来看,酒店部分收入达31.16亿港元,按年上升10%;酒店EBITDA为5.79亿港元,同比上升24%。改善的动力来自入住率的稳步提升、平均房租的上涨以及严谨的成本管理。这部分收入成为了上半年整体营收的最强引擎。
其中,大中华地区的表现最为突出。香港半岛酒店凭借深厚的历史品牌积淀与优越的地理位置稳住阵脚,半岛商场亦受奢侈品牌消费客流回升的带动而表现亮眼;上海半岛酒店则受于个人旅客及国际化客群的拉动;而王府半岛酒店迎来了外交代表团与会展奖励旅游需求的明显回升。
这样的复苏态势与宏观环境相互印证。
文化和旅游部官方抽样调查及行业报告显示,2026年上半年出游人次达34.63亿,同比增长5.4%,较2025年上半年增加1.78亿人次;出游总花费达3.21万亿元,同比增长2.0%,较2025年上半年增加0.06万亿元,国内旅游市场总体呈现人次稳增、花费微增的平稳增长态势。
另一方面,从资产维护的角度看,两家酒店也确实走到了该翻新的时间节点。香港半岛酒店自1928年开业以来,仅于1994年新翼落成时经历过超大规模翻新,以及2012年至2013年的全面翻新与智能化升级。
如今,新的十年周期已到,适时启动翻新既合乎市场规律,也是维护品牌调性的必要之举。
业绩回升带来了现金流,周期节点提出了硬需求。对半岛酒店而言,这半年既赚了钱,也到了时候,翻新工程确实到了不得不推进的节骨眼。
99载三修二建
提起香港半岛,我们总是想起其“远东贵妇”的别名。
1928年的开业仪式上,时任署理港督曾称其为“苏伊士以东最好的酒店”;彼时的这份赞誉并非客套,而是对一座建筑野心的精准概括。
20世纪50-60年代,在经历了二战时的暗淡岁月后,半岛恢复了往日的盛况,新餐厅陆续入驻酒店,其中就包括那些至今仍在营业的米其林星级餐厅。
随着60年代航空业进一步发展,半岛不仅为国泰航空提供餐食,甚至成为全球首间在市区设置预办登机手续柜台的酒店。这种将航空服务延伸至地面的创举,在当时堪称前卫。
20世纪60-90年代,香港九龙经历大规模重建,不少历史建筑在城市化浪潮中被拆除,但半岛依旧保留了其原有的巴洛克风格建筑。
保留的不仅是建筑风貌,还有其代表的生活方式。在半岛一楼大厅喝下午茶逐渐成为明星的风尚,于是这里有了“影人茶座”之称。美国总统尼克逊、英女王伊丽莎白二世、卓别林等数不过来的名人来香港时都曾下榻于此。这些名字串联起来,几乎构成了一部20世纪后半叶的 celebrity编年史。
随之而来的是1994年,一项新的改造计划落地。酒店在顶部加建了一座三十层的塔楼,客房数量从168间增加到300间,并设置两个直升机停机坪,只需七分钟即可将VIP送到机场。这种立体化的交通配置,将酒店的便利性推向了新的高度。
2006年,半岛酒店与劳斯莱斯深化合作,采购了十四辆幻影,并采用其标志性的“半岛布鲁斯特绿”饰面,让这支车队成为半岛门前一道流动的风景线。
2012年,在香港半岛成立85周年之际,集团耗资4.5亿美元进行了大规模翻新,并加强数字化功能以适应全新的时代,继续在全球树立接待标准。
在那次翻新中,新翼大楼的客房及套房被重新设计,配备了新设施,影音与通讯系统全面升级;客房内配置了iPod与iPad插座、读卡器、Soundbar音响系统及四合一传真打印扫描复印机,以满足商务需求;浴室设计也一并优化,采用豪华大理石材质,配备双洗手盘、独立淋浴间、浴缸及紧急呼叫系统,部分浴室还设有可观看电视的显示屏。
整体设计由半岛酒店集团设计部门主导,gettys公司协助执行,强调简洁高雅与现代感。
然而,这套设备放到现在,无疑有些跟不上时代。适时更换更前沿的软硬件,已成为半岛维护品牌调性的必要之举。
数家奢华酒店2026集体翻新
行文至此,有人或许已窥见香港半岛酒店的历史重量和文化意义,业主坚持翻新或许也不足为奇。
但2026年的奢华酒店翻新潮绝非一家之行,大中华地区的多家奢华酒店纷纷加入了这场更新的浪潮,仿佛整个行业在同一时刻按下了重启键。
今年五月,开业14年的珠江新城西塔四季酒店进行了公区升级改造,曾一度暂停营业。
此次四季酒店暂停营业,主要是对大堂公区和米其林餐厅进行升级。公告显示,原先71楼的愉粤轩餐厅将搬至酒店2楼,餐厅将会进行整层升级,预计9月完成。此外,70楼的空中下午茶餐厅将搬至100楼,纵享更云端的风景。
事实上,这家四季酒店的翻新早在去年就已启动。WATG旗下设计单位Wimberly Interiors包揽了全部340间客房和套房的翻修工作。设计团队在综合了翻修的一切限制条件后,制定出了“少拆少搬、新物尽量预制成易运送的模块再现场组装”的翻修方案,以最小化运输压力和环境污染。
2012年启幕于广州国际金融中心西塔69-100层的广州四季酒店,至今仍保持着全球最高四季酒店的桂冠。而这个桂冠,为其翻修其实带来了不小的难度。“一件材料从卸货平台到客房层的时间,长达17-22分钟”,主持广州四季酒店翻修工程的设计事务所WATG旗下室内设计单位Wimberly Interiors执行副董事刘好扬,逐条罗列着这座高空酒店翻修的痛点。
但即便翻修难度如此之高,业主依旧选择了保留这处地标式酒店,延续品牌并赋予其新的面貌。
视线从珠江北岸转向上海,另一场静默的焕新也在进行。
2010年上海世博会前夕落户上海静安商圈核心位置的上海璞麗,早已凭借其避世的氛围和对中国传统元素的革新运用,成为都市酒店的教科书式解法。
尽管上海璞麗拥有那种全球仅不到百分之一的酒店所具备的“怎么翻修都没法更好”的隽永气韵,但在经过反复考量后,还是决意启动其开业十七年来的首次大规模翻修。执棒这场翻修的,是酒店室内的最初创作方Layan事务所。
与这场翻修同步到来的,还有上海璞麗所在集团的重大变革——原名URC(Urban Resort Concepts)的集团更名为璞麗集团The Puli。由此可见上海璞麗酒店对于整个品牌的重要性,其酒店自身的翻修也肩负着焕新品牌形象和精神的使命。
目前进行的翻修,将酒店的前厅完全移至原来图书馆的空间;新前厅中部将增加中岛长榻,并完全去除单独的礼宾台和礼宾岗位;经典的长廊式大堂尽管会全力延续原貌,但会在厅堂端头新添一座主厨发办餐厅。
客房会在忠于原风格的基础上,保留原先招牌的“福犬”木雕摆件,同时注入“收藏家私邸”这一新命题;同时,起居空间会换上更宽大松弛的环绕式座榻…
如果说璞麗的翻修是一次内敛的东方美学升级,那么文华东方集团近年来的焕新则显得更为激进,本次可以说是其创世以来最大胆的一次品牌刷新。
具体包括焕新品牌标识字体、指定全新品牌标识色“青瓷色”,并深度翻修了伦敦、曼谷、新加坡等诸多初代重磅分号。甚至家族的时髦担当香港置地文华东方也进行了历时近两年的闭门翻修。
这也让文华东方品牌的历史起点,香港文华东方酒店的新貌演绎,更引人关切和好奇。
香港文华东方酒店其实近几年已对行政酒廊和多处经典餐饮空间进行了彻底翻修,包括“千日里”和“Café Causette”等,并和Maximal Concept携手打造别树一格的全新日式居酒屋“The Aubrey”。
但真正的大戏无疑是今年6月启动的闭门翻修,将为大堂、康体设施和所有客房进行彻底焕新,更是新增了原本没有的套房。
其中最大的看点无疑是由法国设计师Hubert de Malherbe主导的公区焕新。这位设计师之前的主要战场并非酒店,而是零售商业空间,这也展现了文华东方力图借香港旗舰店焕新颠覆和突破传统酒店空间的决心。
视线再转,上海外滩茂悦酒店于2024年底至2026年进行翻新,预计2026年10月底重新开业。此次翻新对酒店建筑、公区及客房进行大范围翻新,保留原建筑与周边江景的融合优势,重新打造大堂、餐厅及客房,以新貌重现金牌酒店的活力。
上海康莱德酒店也在保留康莱德品牌的前提下,对酒店局部进行升级改造。翻新涵盖部分客房、升级餐饮空间,如新增法式小酒馆、焕新地中海餐厅,并优化公区,以提升品牌溢价和客群体验。
再往前稍看,深圳星河丽思卡尔顿翻新工程于2024年1月22日启动,主要对客房及套房进行焕新升级。翻新工作分阶段进行,部分客房在2025年陆续完成并重新开放,整体翻新工程预计在2026年内完成。
海南清水湾金普顿酒店则于2025年5月完成翻新并正式启幕。该项目前身为2013年封顶后停工的度假酒店,经全面改造后以金普顿与英迪格双品牌运营。项目保留了原建筑主体,对建筑立面、功能布局、景观及室内空间进行了整体焕新,总投资约2.2亿元,历时3年完成。
足够多的案例表明,2026年的确是一个奢华酒店大翻新之年。
沉淀的是更长期的价值
当我们将这些散布于香港、广州、上海、深圳、海南的奢华酒店项目逐一整合,一幅清晰的图景浮出水面。
近两年,各大奢华酒店不约而同地进行大规模的翻新改造并非巧合,而是行业周期与市场逻辑共同作用的结果。
但为什么这些“法拉利”们明明老了,业主们仍旧决定让它们继续成为法拉利?
事实上,一扇扇正在关闭又即将开启的酒店大门背后,都藏着同一个命题:在存量时代,奢华酒店的核心竞争力不再只是历史的厚度或地段的稀缺,更在于能否在保留经典基因的同时,持续注入符合当代生活方式的新内容。
翻新,因此成为了一场关于时间、资本与审美的综合博弈。
看到如此多的奢华酒店纷纷选择翻新而不是换牌,多数人心中不免升起疑虑。向更庞大会员体系的连锁高端酒店“投诚”,所带来的收益似乎不言而喻,但这批奢华酒店业主偏偏选择了只翻不换。这种坚守的背后,实则是对资产长期价值的一种深度考量。
要理解这种选择,首先需要看到成熟奢华酒店品牌本身构成的护城河。无论是丽思卡尔顿、四季还是洲际,这些名字背后都承载着极高的市场认知度、庞大的会员体系、稳定的常旅客客源以及成熟的渠道资源。
一旦换牌,多年积累的客群可能流失,市场认知需要从头重建,与协议客户的合作关系也要重新谈判。保留原品牌,就是持续享受品牌溢价,维持高房价与入住率的稳定,也是在守护品牌方提供的运营标准、收益管理体系和集团资源。
从投资回报的角度看,翻新是一种更为理性的资产保值手段。酒店产品自有其生命周期,硬件老化会直接影响客人体验与资产估值。每隔10-15年进行一次分阶段翻新,以相对可控的成本更新客房、升级智能系统、优化公共区域,既能快速提升体验,又能实现房价与入住率的双升,投资回报周期相对明确。
换牌背后还潜藏着运营与法律层面的不确定性。管理团队的更换、服务标准的重新磨合,以及新品牌对硬件的严苛要求,都会在内部形成一段动荡期,服务质量难免波动,口碑也可能受损。相比之下,在原品牌框架内进行翻新,运营体系无需推倒重来,风险边界更为清晰。
更深一层看,许多老牌奢华酒店占据城市核心地段,其建筑本身具有不可复制的历史底蕴与文化价值。翻新可以修旧如新,在保留酒店历史气韵的同时融入现代科技与舒适体验,实现历久弥新的效果,而换牌往往意味着调性的彻底改变。
综合来看,对于经营稳定、地段优越的奢华酒店而言,翻新是锦上添花的资产优化,换牌则是伤筋动骨的资产重构。在风险与收益的权衡之下,持续翻新、保留原牌是更为稳健的资产管理策略。
这种对长期资产价值的坚守,在二级市场上也得到了印证。有的奢华酒店物业不仅代表着重资产叠加持续运营的品牌价值,更承载着资本市场的投资价值。
去年被称为22亿“甩卖”的三亚丽思卡尔顿,并不是因为它不值钱了,恰恰是因为太赚钱。
根据公开数据,从2021年到2024年,该酒店平均入住率(OOC)分别达到60%、47.6%、70.9%、70.5%,平均单房收入(ADR)分别为1403元、1063元、1656元、1363元;2025年上半年,平均房价达到2054元,平均入住率80.5%,单房收益1654元;截至2025年8月31日,该酒店在八个月内实现了约2.36亿元的营收,净利润约为3778万元。
细究这次交易的结构,不难发现其中的资本深意。这次所谓的甩卖,其实是一次“左手倒右手”的操作。
接盘方三亚峦茂于2025年成立,注册资本仅100万元,并非酒店管理公司,其收益方主要是中信证券的相关方,明显是为此次收购专门设立的公司。
2025年的这场交易,正是剑指公募REITs上市。就在交易前不久,国家发改委发布新规,四星级及以上酒店项目可以独立发行公募REITs。
这意味着,那些经营稳健、现金流清晰的奢华酒店资产,正从单纯的运营标的转变为资本市场上可流通的金融产品。
业主们的只翻不换,不仅是在守护一间酒店的品牌与口碑,更是在为资产的未来流动性提前布局,让沉淀多年的重资产在资本市场上获得新的估值与出口。
当存量时代的钟声敲响,奢华酒店的竞争逻辑已然改写。翻新不再只是硬件的缝缝补补,而是品牌资产在时间长河中的价值续命。从半岛到四季,从璞麗到文华,这些业主用真金白银证明,真正的奢华从不轻易易主,而是在经典与当代之间找到新的平衡。
随着酒店资产资本化大门的不断开启,未来将有更多优质酒店资产走向资本市场。那些懂得在保留品牌基因中注入新内容的玩家,终将在存量博弈中掌握定价权,让历史建筑继续书写下一个百年的传奇。
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