消费者在超市饮品区选购饮料。

□本报全媒体记者 张逸菲 文/图

6月22日，河南省儿童医院，一名15岁男孩由于长期吃外卖、喝可乐、熬夜打游戏而出现肥胖，甚至患上2型糖尿病酮症酸中毒，经抢救无效去世。年轻生命的逝去令人唏嘘。

与此同时，夏季炎热，喝冷饮解渴降暑的年轻人越来越多。许多年轻人将冰镇碳酸饮料当水喝，大街上拎着各种奶茶、果饮的年轻人数不胜数。

过量饮用碳酸饮料、果饮、奶茶危害极大，不良饮食习惯导致的健康问题又一次引发了公众的讨论。

年轻人成含糖饮料最大消费群体

近年来，因为不良饮食和生活习惯导致的健康问题，在网络和现实中屡见不鲜。

2025年年底，小杨参加公司组织的体检，按要求做了血脂四项检查。随后，她接到了体检中心的电话通知：低密度脂蛋白、甘油三酯以及胆固醇偏高，结果符合高脂血症，建议尽快前往内分泌科就诊治疗。

挂断电话后，小杨缓不过来神：自己还不到30岁，怎么就得了高血脂？“就诊中，结合医生的询问，我才意识到血脂高和我的饮食习惯有直接关联。”小杨回忆，工作压力大，又喜好甜食，近一年来，她每天一杯奶茶或奶咖。“一日三餐不能按时吃，晚上加班经常熬夜，作息也不规律。另外，家中长辈也有高血脂的病史。”小杨说。

37岁市民王鸣，也因不良饮食习惯而变得更加肥胖，并落下一身病。他告诉记者，自己从小就爱喝碳酸饮料，经常把饮料当水喝。“一天最多能喝8瓶可乐。”这个习惯一直持续到现在。在此期间，王鸣多次尝试戒掉碳酸饮料，但效果并不好。“这么多年的坏习惯，我早已对碳酸饮料产生了依赖。”

王鸣体重一路飙升，如今已达120公斤。肥胖使他陷入恶性循环：越胖越不想动，还总想吃快餐食品。“这些年，我先后查出了骨质疏松、高血糖、高血压。常喝碳酸饮料，20多岁时就出现多颗牙齿损坏。”王鸣说，“戒断碳酸饮料很难，但是为了健康，我正在努力戒掉含糖饮料。”

小杨和王鸣还比较幸运，他们已经意识到爱喝饮料对身体的危害，并已采取行动。但现实中，还有不少年轻人忽略不良健康饮食习惯带来的健康危害，为此付出沉重代价。

世界卫生组织研究显示：全球每年有120万人死于过量摄入添加糖导致的疾病，每天多喝1瓶含糖饮料可使肥胖风险增加27%，2型糖尿病风险上升22%。更令人担忧的是，儿童和青少年已成为含糖饮料的最大消费群体之一。

根据媒体报道，27岁的小陈身高一米八，毕业后短短几年内，体重就暴涨50公斤，达到140公斤。他平时爱吃炸鸡、烧烤，爱喝饮料，作息极不规律。

今年4月，体检报告上标注的重度脂肪肝、高血糖、高血压和肝功能异常等预警信息并未引起他的注意。一天，同事发现他迟迟没来上班，又始终联系不上后，请物业开锁，开门后发现了晕倒在地的小陈，身旁都是呕吐物和饮料瓶。接诊的医院重症医学科医生说，小陈送来时，血糖值高到爆表，超过33.3mmol/L，而正常人的空腹血糖在3.9—6.1mmol/L。经过详细检查，医生诊断其为糖尿病酮症酸中毒合并高血糖高渗状态，这是糖尿病最危险的急性并发症。医生感叹：“再晚送来就有生命危险。”

饮料自由其实是在透支健康

解放军总医院内分泌科研究发现，长期饮用无糖饮料的人群，3年至5年后会出现血糖代谢紊乱和体重失控。这种代谢异常，正是糖尿病和动脉硬化的前奏。

郑州市中心医院胃肠外科代谢外科主任医师胡扬喜告诉记者，之前的小陈罹患的糖尿病酮症酸中毒、高血糖，是糖尿病引发的两类急性并发症。“糖尿病其他的急性并发症还包括急性胰腺炎、脑梗以及心脑血管急症。”

小陈在发病前，曾出现发热的症状。胡扬喜解释，小陈本身血糖高，病毒或细菌感染是酮症酸中毒的诱发因素，“身体在应激状态下，血糖管理会更加困难。再加上他本身就肥胖，平时没有疾病的典型症状，自己又疏于健康管理。”

胡扬喜在临床工作中发现，近些年，很多以前的老年病都出现年轻化的趋势。他所负责的胃肠外科代谢外科病区，患者大多有个共同的特征：肥胖。“肥胖会带来多种疾病，比如糖尿病、高血压、高血脂、尿酸高、睡眠呼吸暂停等一系列问题。”胡扬喜说，“多数患者还会合并多种问题，而且这些疾病，都是以前被认为中老年人才会得的病。”

7月7日下午，记者在胡扬喜的办公室看到一份7月8日的手术排单表，在将要进行的12台减重代谢手术中，手术患者男女各占一半，体重最轻的患者超100公斤，最重的患者体重高达200公斤。“你再看下患者年龄，最小的只有十几岁，最大的也才33岁”。一天12台减重代谢手术，创下了科室近期单日台数之最。

胡扬喜认为，疾病的年轻化，主要原因就在于许多年轻人包括少年儿童吃得越来越胖，这直接导致了生理年龄很小，但身体机能急速下降。“你可以认为是未老先衰。身体肥胖，全身各项器官功能下降，肝功能、胰腺功能出现问题，心脏功能也下降，这就是提前衰老的表现”。

“甜腻口感背后潜伏的，不只是体重秤上攀升的数字，更是内脏器官在长期高糖高脂浸泡下悄然发生的损伤。”上海市儿童医院肾脏风湿免疫科主任康郁林在接受媒体采访时直言，高糖饮食带来的健康危害，早已不局限于成年人。

在他的门诊中，高尿酸血症不再是“成人病”，不少儿童前来问诊，而长期饮用奶茶等高糖饮品，便是重要诱因之一。

医生提醒年轻人慎重选择饮品

胡扬喜介绍，肥胖分为原发性肥胖和继发性肥胖。继发性肥胖是因生病吃药、基因缺陷导致的肥胖；大多数原发性肥胖患者病因分两类：一是家族遗传，携带肥胖基因，二是外界环境对患者的影响，饮食习惯就包含其中。简单来说，就是吃得多、喝得多、又不运动。胡扬喜说，对于一个成年人来说，健康的生活习惯包括每周进行不少于150分钟的中等强度有氧训练，同时避免高油、高盐、高糖饮食。

但在炎热的夏天，很多年轻人每天都离不开各种高糖饮品，这是导致其身体肥胖的一个重要因素。“奶茶、碳酸饮料这些饮品糖分、热量极高，营养成分单一，长期饮用，十分容易长胖。”

胡扬喜解释，很多肥胖患者的血糖都很高，并非营养过剩，而是饮食结构失衡、营养单一。“他们通常摄入过多糖分，蛋白质和维生素偏少。”

除了肥胖，曾有研究团队对北京5281名大学生进行了一项调查，证实奶茶成瘾现象确实存在，并与抑郁和焦虑等心理疾病问题存在关联。一种合理的解释是，奶茶通常含有较高糖分，早期研究已经揭示，过度摄入糖分可能会导致皮质醇水平上升，进而干扰下丘脑—垂体—肾上腺轴（HPA轴）的正常运作。频繁摄入奶茶，会因其高糖含量而引起HPA轴失衡，进而导致心理健康问题。

不少商家察觉到消费者有控糖需求，推出添加代糖的饮品，这样是否能减少对身体的影响？“代糖还不如蔗糖。”胡扬喜介绍，市面上常见的阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等代糖，对身体没有一点好处，它只能算是一种安慰剂，满足了人体的感官需求，对健康毫无益处。

长期摄入代糖，慢性病的发病率会增高。胡扬喜用“狼来了”的故事打比方，摄入代糖后，大脑会得到摄取甜味的信号，进而动员胰腺分泌胰岛素。“胰岛素本来要开始工作，却发现并不需要，久而久之，机体的内分泌系统就会出现紊乱，从而导致一系列代谢病的出现。”