不靠海边、人工配海水
四川如何解锁内陆养虾新模式?
7月14日,采访团观看介绍通威农发的视频。雷远东 摄
7月14日,“万千气象看四川”主题采访活动走进位于成都高新区的通威农业发展有限公司(以下简称通威农发)。
依托40余年的水产养殖积淀,通威农发跳出沿海养虾固有定式,一边在山东布局工厂化循环水养殖基地对标进口南美白对虾,一边攻克人工配制海水技术,在四川解锁养虾新模式,补上本土水产供给缺口。
此外,该企业还立足川渝深耕小龙虾、冷水鱼子酱特色水产赛道,以对虾产业为切入点锚定国内市场,拓展东南亚、非洲、南美全球化布局,让源自四川的水产养殖技术,撬开千亿级对虾消费新市场。
川企龙头凭硬核科研
领跑全球水产饲料赛道
走进通威集团成都展厅,企业40余年产业脉络徐徐展开。从四川本土起步养鱼研饲,后拓展绿色能源板块,农牧产业始终是通威穿越光伏行业周期最坚实的利润压舱石。3年前,通威整合集团全部农牧业务组建通威农发,搭建专业化经营平台,统筹全链条农牧业务运转。
通威股份副总裁,通威农发总经理、党支部书记张璐表示:“通威牢牢握紧绿色农业、绿色能源两大核心主业,农牧板块是我们的核心盈利支柱与生存底气。”
目前,通威农发国内生产基地遍布全国水产、畜禽核心养殖区域,海外业务落地越南、孟加拉、印尼。此外,通威农发饲料板块实力稳居行业前列,水产饲料销量位列全球第二,年饲料生产能力超过1300万吨,是全球顶尖的水产、畜禽饲料一体化企业。
该企业组建600余人研发团队,其中硕博科研人员近300名,在国家级人才的引领下,先后5次斩获国家科学技术进步二等奖,也是全国农牧行业里唯一获此殊荣的企业。依托10余项国家级、省级科创平台,企业生产全流程标准高于国家与行业规范,率先完成全厂区数字化、标准化、智能化改造,打造可复制推广的农牧数智制造体系。
面对国内生猪养殖企业上下游一体化、自建饲料厂挤压市场的行业现状,通威农发及时调整猪料业务定位。张璐介绍:“行业内纯饲料企业猪料销量普遍下滑,我们不再盲目扩张猪料产能,将其作为水产饲料业务补充,与德康、天邦等川内外头部养殖企业签订长期合作协议,开展定制化饲料代工合作,依托自身饲料研发生产优势稳固市场份额。”
内陆养虾打破地理局限
四川特色水产扬帆海外
“我们对水产养殖的技术积累远优于生猪养殖领域。国内每年消费300万吨南美白对虾,超100万吨依靠厄瓜多尔进口,市场缺口巨大,养殖100万吨对虾经济效益等同于千万头生猪。”张璐说。
通威农发率先在山东沿海打造高密度循环水养虾基地,依托30余道水处理工序实现集约化养殖,养殖效率较传统模式提升30倍至40倍。
同时,针对四川缺少天然海水的痛点,企业攻坚人工配制海水技术,在川内落地试验养殖基地,攻克内陆养虾关键难题。
此前厄瓜多尔进口对虾因食品安全问题通关受限,叠加海外养殖天然环境难以管控质量,通威农发订单式直供商超、电商平台等渠道,全闭环养殖流程牢牢把控食品安全。
张璐判断,国内工厂化养虾成本已逐步对标进口虾,未来国产对虾市场份额将持续提升,行业预计10年后国内对虾消费规模将增至500万吨,成长空间十分可观。
立足四川本土产业禀赋,通威农发精准发力两大特色水产品类:本土主打鲫鱼、黄颡鱼等淡水水产,小龙虾、冷水鲟鱼子酱产业增长势头迅猛。
在小龙虾产业上,通威农发联动湖北科研资源选育优良种苗,围绕生长速度、饵料利用率、成品品相优化品种;旗下双流、重庆饲料工厂拿下四川小龙虾饲料最高市占率,全国小龙虾饲料销量同样位居第一。
在冷水鱼领域,通威农发与全国鱼子酱龙头润兆生物共建四川省重点实验室,联动四川大学、四川农业大学组建产学研团队,通过定制化饲料改良鲟鱼怀卵量、鱼子酱大小与色泽,补齐国内鲟鱼种业短板,助力四川鱼子酱产业提升国际竞争力。
张璐介绍,今年下半年海外项目将加速落地,一方面扩建越南、印尼大型综合饲料厂;另一方面承接印度尼西亚总统牵头的该国蛋白质提升国家级项目,规划6万公顷土地分三期打造罗非鱼种苗、养殖、加工、出口全产业链,首期30万亩项目方案已与印度尼西亚官方对接洽谈,即将正式落地推进。
华西都市报-封面新闻记者 陈静