6月23日，由潮州市委网信办、市委宣传部联合主办的“广货行天下·大V看潮品”采风行活动深入潮安区凤凰镇。活动紧扣“跟着阿嫲游潮州·惠享夏日购”主题，以“探源‘月下煮茶’原产地”为主线，采风团走进茶园、生产车间、博物馆与评奖现场，在茶山云雾间探寻凤凰单丛茶产业数字化振兴“密码”，助力凤凰单丛茶宣传工作开展。

采风团行走在凤凰山间。

观科技赋能

见证“看天吃饭”到“智能管控”

在潮州市益兴邦农业科技有限公司的示范基地，采风团成员实地观看了农业无人机洒水洒药、吊运茶叶的演示，并在制茶车间亲身体验“浪青”、现场观看“炒青”等制茶关键工序。该企业创始人、95后“新农人”林海有向采风团介绍，通过自主研发的智能病虫害监测平台、智能水肥一体化设施以及推广“以草控草”生态种植模式，公司已累计服务茶农超3000户、覆盖茶园6万余亩。

采风团观看制茶“浪青”过程。

观看制茶“炒青”过程。

“以前种茶只能‘看天吃饭’，现在靠科技我们可以实现‘智能掌控’。”林海有表示，科技是破解传统农业瓶颈的关键。在凤凰山的生态茶园间，林下经济作物广金钱草长势喜人，无人机在低空穿梭作业，一幅智慧农业的生动图景正在凤凰山间徐徐展开。

农用无人机演示。

农用无人机吊运着茶叶在山间飞行。

看匠心传承

直击千份茶样“巅峰对决”

下午，采风团走进2026年潮州市茶农凤凰单丛茶质量评选活动现场。当天正值赛事审评的最后一天，审评室内茶香氤氲，专家们正依据外形、香气、汤色、滋味、叶底进行盲评。

2026年潮州市茶农凤凰单丛茶质量评选活动现场。

“本次评选共收到参赛茶样1138条，是近年来潮州规模最大的评茶活动。”赛事评委、国家一级评茶技师黄瑞国向驻足观摩的采风团介绍。他特别指出，此次评选不仅是为了遴选特等奖及一二三等奖得主，更重要的是通过以赛促学，发掘优秀的民间制茶匠人，“最终目的还是促推凤凰单丛茶质量进一步提升。”

2026年潮州市茶农凤凰单丛茶质量评选活动现场。

品青春力量

探访尝试“破圈”的新茶饮企业

在曦东方·凤凰单丛总部，采风团探访了高标准生产车间与火热运转的直播间。这支本土青年创业团队向采风团展示了其“战绩”：半年收购本地茶叶15万斤，为全国427家新茶饮门店供应单丛基底茶。在新茶饮制作与品鉴区，采风团成员饶有兴致地品尝了以鸭屎香为原料的新式柠檬茶冰饮，对这种年轻化、标准化的市场拓展路径给予关注。

曦东方·凤凰单丛总部规范化的“择茶”步骤。

曦东方·凤凰单丛总部的茶文化空间。

随后，采风团走进凤凰单丛茶博物馆，在镇馆之宝——树龄700年的“宋种一号”古茶树标本前，聆听潮州工夫茶艺非遗代表性传承人、国家一级评茶技师谢满纯的工夫茶艺讲学。在宋茶荟（畲族文化博物馆），采风团实地探访了潮州乡土网红蓝泽敏打造的茶文化空间及畲族文化博物馆，深入了解了畲族文化与茶文化的交融。

在凤凰单丛茶博物馆学茶艺。

采风团成员在老师指导下体验工夫茶冲泡技艺。

潮州市委网信办相关工作人员表示，本次活动中，采风团一行用脚步丈量了凤凰镇农文旅商融合发展的深度与广度。此次活动不仅是一次媒体大V的集中探访，更是一次“网络强村”的生动实践，通过短视频、图文推文等全媒体传播矩阵，凤凰单丛茶的“数字茶香”正飘向更远的地方。

镜头后的“银龄”宣传官

在当天的采风队伍中，70岁的本地自媒体博主叶俊生格外引人注目。头戴草帽、身披潮州传统“水布”，他举着单反相机在茶山栈道健步如飞，对潮州凤凰山的各处景点、村寨分外熟悉。叶俊生表示，自己喜欢摄影已有三十余年，“因为摄影爱上游山玩水。”

潮州本土自媒体博主叶俊生。

采风团成员在品茶交流。