来源:科技日报
前不久,“钙片没必要买太贵的”相关话题冲上热搜,引发网友广泛讨论。面对市场上种类繁多的钙片,不少消费者挑花了眼。
那么,不同种类的钙片有何区别?大家到底该如何科学选购钙片?带着这些问题,科技日报记者采访了天津市泰达医院骨二科主任医师王建华。
主要分无机、有机两类
“目前市面上钙片种类繁多,差异主要体现在钙源种类(化学结构)、钙元素含量以及剂型上。”王建华说。
记者走访多家药店发现,市售钙片主要分为无机钙和有机钙两大类。王建华介绍,无机钙的代表是碳酸钙,原料来源广泛,主要从石灰石、贝壳等中提取,钙元素含量高达40%,是目前应用最广泛、性价比最高的钙补充剂。
有机钙则包括柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等,它们的水溶性较好,对胃肠道的刺激小。不过,有机钙的短板也很明显,即钙元素含量普遍较低。例如,柠檬酸钙的钙含量约21%,葡萄糖酸钙的钙含量仅9%。
除此之外,随着工艺进步,目前市场上还出现了氨基酸螯合钙、乳钙等新型钙片,以及添加了维生素D、维生素K2、镁等成分的复合钙片。“这些钙片的生产工艺较新,理论上更易被人体吸收,不易被食物中的草酸等物质‘拦截’,价格也是一般钙片产品中最高的。”王建华说。
吸收率不是第一判断标准
很多人关心:不同钙片的吸收率差异大吗?王建华解释,对胃酸分泌正常的健康人而言,只要随餐服用且体内维生素D充足,碳酸钙、柠檬酸钙等常见钙片的最终吸收率并无显著差异。研究证实,随餐条件下碳酸钙的生物利用度与柠檬酸钙相当。
既然如此,为什么钙片还要区分种类?王建华说:“碳酸钙需要胃酸帮助解离,胃酸分泌正常者服用完全没问题;而柠檬酸钙无需胃酸参与,水溶性好,适合胃酸缺乏或服用抑酸药的人群。”换言之,选择何种钙片,取决于“谁适合你的胃”。
针对不同人群该如何选择钙片,王建华给出如下建议。
胃肠功能正常的健康成年人,首选碳酸钙。它钙含量高、价格实惠,只要随餐服用,利用食物刺激产生的胃酸来分解,就能很好地被人体吸收。
中老年人、胃酸缺乏或胃病患者,建议选择柠檬酸钙。老年人常伴有胃酸分泌减少,此时碳酸钙难以分解吸收,而柠檬酸钙无需胃酸参与,吸收更稳定,且不易引起便秘和胀气。
儿童消化系统尚未发育完全,可选择口感好、刺激性小的乳酸钙、葡萄糖酸钙或儿童专用液体钙。
孕妇在孕早期若妊娠反应严重、胃部敏感,可选柠檬酸钙;孕中晚期胎儿需钙量大,可在医生指导下选择含钙量高的碳酸钙。
对于骨质疏松高风险人群,推荐选择含有钙、维生素D和维生素K2的复合钙。需要特别注意的是,市售复合钙中维生素D的含量通常为预防量(如400IU/天)。若经检测明确存在维生素D缺乏,则需在医生指导下额外补充治疗剂量的维生素D,不可仅依赖复合钙。维生素D的主要作用是促进肠道对钙的吸收,并增强肾脏对钙的重吸收。维生素K2则扮演“领航员”的角色,引导血液中的钙精准沉积到骨骼中,同时减少钙在血管壁等软组织的异常沉积。
王建华最后表示,钙片没有最好的,只有最适合的。“大家结合自身胃肠情况和年龄阶段科学选择,才能真正为骨骼健康加‘骨劲’。”他说。