3月20日上午10点，黔西市洪水镇新桥村贵州高原蓝梦菇业科技有限公司食用菌种植基地暖意融融。连片大棚整齐排列，棚内香菇圆润肥厚、长势喜人，数十名务工村民穿梭于菌架之间，采摘、分拣、装筐，动作麻利，欢声笑语不断。

“姐妹们再加把劲！这批鲜菌要加急发往广州，早一点装车，就能以最新鲜的状态送上大湾区市民餐桌，咱们也能早点完工领工资！”采菌组长王道菊一边麻利地采摘，一边给工友鼓劲。

“放心吧王姐，保证跟上节奏，多采多赚！”村民宋治萍应声答道，手上动作一刻不停，还不忘和身边人打趣：“可得努力，别被组长这个‘快手标兵’落下太远喽！”几句家常话，透着乡亲们干事创业的劲头，大棚里一派忙碌而欢快的景象。

看着眼前这份得心应手的工作，王道菊满是感慨。过去，为增收养家，她只能远赴外地务工，一年到头难得回家，对留守的老人孩子满心牵挂与愧疚。自从家门口建起食用菌基地，她第一时间返乡就业。凭着踏实肯干、勤学苦练，从一名新手成长为采菌快、分拣精的采菌组长，月薪稳定在5000元左右。“现在真好，守着家门就能挣钱，老人孩子天天都能照看到，干活心里踏实，日子越过越有奔头！”

从背井离乡外出打工，到在家门口稳定就业，王道菊不仅过上了安稳日子，更亲眼见证了基地的发展蝶变。

扎根当地13年来，高原蓝梦菇食用菌种植基地从普通产业大棚，一步步升级为大湾区“菜篮子”认证供应基地、科技型小巨人成长企业、国家级农业产业化重点龙头企业等，不仅打通了深山农货与沿海高端市场的壁垒，更让原本局限于本地销售的小菌菇，实现了从“提篮小卖”到“远销湾区”的跨越式转变，成为大湾区商超、餐饮渠道的抢手货，成为市场认可的优质农产品。

为了牢牢站稳粤港澳大湾区市场，企业始终严把品质关，贴合大湾区消费者对农产品安全、绿色、健康的高要求，推行全流程标准化种植模式，从菌种培育、大棚种植到加工分拣、冷链运输，每一个环节都全程严控，并先后在2017年和2021年拿下绿色食品、有机产品“双认证”，以生态、安全、优质的产品在大湾区市场站稳脚跟、赢得口碑。

“去年，公司实现产值2560.3万元。其中，在粤港澳大湾区销售额达到1232万元，鲜菌、干菌全线热销，可以说，我们有一半的市场是来自大湾区。”公司负责人陈孟谈介绍。

为了更好地适配大湾区市场的高效供应需求，企业还投入109万元建成数字化种植大数据系统，实时监测棚内温度、湿度、光照等关键指标，打通生产、销售、产品溯源全流程，实现精准化、智能化管理，目前已覆盖20个种植大棚。

“看，从原料到菌种生产、菌棒培育、出库管理，再到采收加工、销售以及售后服务全流程，我们都进行了数字化管控。通过大数据平台的建设，每个大棚的产量能提高20%左右。”在公司的数字化大屏旁，陈孟谈说，基地数字化种植大数据系统的应用，还实现了食用菌错峰上市。

产业兴才能百姓富。该企业还深耕科技助农领域，针对农户种植技术薄弱的难题，摸索出“N+1+9”传帮带模式，重点培育骨干农户，再以乡土亲情为纽带，辐射带动周边村民掌握科学种植技术。目前已牵头建成22个食用菌种植基地，辐射黔西市18个乡镇发展特色种植，带动千余户农户增收。

陈孟谈表示，基地将继续深耕粤港澳大湾区市场，持续严把产品品质关口，优化冷链物流运输链条，加快品牌培育步伐，全力打响毕节生态菌菇特色品牌，让更多绿色优质的“黔货”走出深山、走进大湾区、走向全国，持续带动更多村民在家门口就业增收，为黔西乡村振兴注入源源不断的产业动能。

贵州日报天眼新闻记者 吴传娟

编辑 翟培声

二审 吴传娟

三审 李中迪