普洱老茶指哪类茶品？资深藏家如何玩转老茶？如何购买老茶？
普洱茶因具有越陈越香的特性，被誉为“可以喝的古董”，尤其是普洱老茶，如今已经成为艺术收藏品一样的存在，深受众多茶友追捧。
普洱老茶指的是哪类茶品，多少年陈期的茶可以称之为“老茶”？资深藏家又是如何玩转老茶的呢？本期，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来和茶友们详细聊聊。
▲96销法沱
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一、普洱老茶指哪类茶品？
对于普洱老茶的概念，市场并没有科学且准确的定义。严格来说，普洱茶的发展历程，可以分为20-40年代号级茶、50-70年代印级茶、70-90年代七子饼这三个阶段，号级茶、印级茶和七子饼都是年份非常老的“老茶”。
但是，号级茶和印级茶历史久远，产量较少，在市场上流通的量也比较少，大多数在藏家手中。这些老茶的价格也比较高，像红印、蓝印这样的老茶，在拍卖会上动辄卖到几十万一饼，让普通茶友望而却步。
▲资料图
因此，市场把20-30年陈期左右的普洱茶称作老茶，从这个时间来推算，符合老茶概念的范围大致是2000年到90年代的普洱茶。
这些普洱老茶历经二三十年的存放，茶饼颜色变得乌褐光亮，汤色红浓明艳，滋味醇和柔润，茶汤稠厚丰富，回甘绵密深远，与新茶的香扬浓烈呈现出强烈的对比。
▲下关2001年敬业号青饼
二、资深藏家如何玩转普洱老茶？
资深藏家们玩这些普洱老茶时，都有一套自身的底层逻辑的，这套逻辑就是普洱茶的大局观，是一种建立大局，抓大放小的思维方式。
具体的方法是，先梳理普洱茶的发展脉络，划分成号级茶时期、印级茶时期、唛号茶时期、名山茶时期等，这样你基本可以掌握玩普洱老茶的节奏感。
每个不同的历史阶段，再找出几款代表标杆之作，如号级茶时期的宋聘号、福元昌号、同兴号；印级茶时期的红印、绿印、蓝印；唛号茶的代表作则是7542、7572、8582、8592等。
▲大益7542
这些标杆茶的意义在于，它的价格能够承上启下，既受上下年份的茶价格牵引，又能主观带动这些茶的价格走向。当你把这些标杆茶的行情弄清楚，把握住它未来的发展动态，你就能顺势了解其他老茶。
▲大益8582
这样，当你接触一款陌生的茶时，先把它放到相应的时代背景里，同时把这款茶与相同年份的标杆茶做一个对比，这样你大致就能根据这一体系及其他因素如稀缺性、陈化效果等，对这款茶的价值作出基本的判断。
玩普洱茶尤其是老茶，心里一定要有个普洱茶全局体系。当你拥有了这种能力之后，你在整个普洱茶市场将游刃有余，进退自如了。
三、普洱老茶怎么买？
普洱老茶历经多年陈放和流通，在渠道、包装、仓储等方面都有着诸多不确定性，所以在购买老茶时，需要在这3个方面多花功夫。
1、选择靠谱渠道
购买老茶，很重要的一点就是选择靠谱渠道。要么在行业内信誉比较高，要么从业时间比较长，要么你和对方打交道比较久，这样就能做到知根知底，可信度高。
▲勐库母树茶2006年春母
要知道，普洱老茶都是在固定渠道内流通，它的交易是可追溯的，选择固定的靠谱渠道，意味着你可以往前去追溯这款老茶的来历，这一点对老茶来说尤其重要。
茶友们一定要相信，渠道优势大于价格优势，别为了省一点小钱，搭上更多沉没成本。渠道对了，人对了，茶就对了！
2、购买出厂原包老茶
有经验的茶友在买老茶时，都会核对整件或大票的信息，有些老茶因为年份久远，早就找不到原件包装或者原件大票了，那也没关系，就要仔细查看包装纸的版面印刷，还有包装折痕是否有被拆开的痕迹。
▲勐库2006年首批乔木王砖
另外，购买老茶时，一定要仔细查看茶纸的原料材质、版面印刷，是否符合年代特征。只要各方面细节都能对得上相应的时代特征，基本可以判断茶品为真。
3、购买仓储合格的老茶
普洱茶的仓储对茶品后期转化路径有着重大影响。在合格的仓储条件下，茶品转化优异，香气纯正高扬，口感甘爽醇和，滋味丰富迷人。
▲勐库2006年首批乔木王砖茶汤
如果仓储情况不好，茶饼闻起来有股霉味，喝到口中更是干涩难以下咽，这样的茶基本是没有品饮价值的。
普洱老茶是时间的艺术品，购买老茶是品味的象征，更是对经济实力和人脉资源的考验。藏老茶，品老茶，喝茶的乐趣莫过于此。
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