【酒店高参】岁末已至，酒店集体进入盘点收获，并再度束装待发的节点。

回望过去一年，国内酒店行业处于震荡调整阶段。在低迷的经济环境下，行业增速放缓、酒店整体RevPar持续承压等情况，并未让人感觉意料。

其中，中高端品牌是为数不多的亮点，根据CBRE发布的《2025酒店品牌绩效报告》，中高端品牌凭借价格弹性优势，RevPAR增速以2.1%年复合增长率领跑全行业。但同时，站在内卷严重的红海市场，中高端品牌供给过剩的概率激增。

不过，近期在酒店高参举办的《2025酒店资产峰会》上分享的璞隐颇具上升之势，似乎与整体氛围格格不入：目前签约接近180家，今年末或明年初在营酒店将超过100家，2025年朝着在营酒店超150家、签约数超过300家进发。

首旅如家酒店集团发展中心总经理 闫健

如何在竞争激烈的大环境中突围，已经成为所有从业者和投资人必须思考的问题，璞隐的案例，或许能带给我们一些启发。

建国璞隐酒店（部分筹建门店）

行业不易，璞隐却一路上坡

对于大多数酒店而言，2025都不是轻松的一年。

一方面，人们消费时更加理智谨慎，酒店供给远大于需求且趋于同质化，品牌纷纷通过让利的方式抢夺消费者。另一方面，地产红利继续消退，酒店已经走进精细化运营和服务体验升级的深流区，跟不上市场和消费者需求变化的酒店被残酷淘汰。

中高端酒店虽然仍是必争之地，但成熟品牌之间的激烈已经白热化，还不断有新品牌大张旗鼓地入场，与5年前、10年前相比，中高端品牌从中突围的难度也在直线上升。

尽管行业挑战重重，但是璞隐的酒店的步调之稳健，与首旅如家酒店集团总经理孙坚之前的期待相差无几。

2020年8月，在上海首家璞隐酒店开业时，孙坚就曾表示，未来3至5年，璞隐将是集团在中高端酒店领域的发展重点，力争在5年左右实现100家门店的规模。如今，这个计划已经接近完成。

在保量的同时，璞隐还在不同层级的城市、不同类型的选址中频频打造出标杆性项目。

在一线城市CBD，上海陆家嘴中心店全年RevPar接近500元，即便在典型的商务区，因为国风文化和城市基因的有机融合，使得酒店在周末和节假日也人气火爆，且备受外国友人的欢迎。

建国璞隐酒店（上海陆家嘴软件园东方路店）

在二线城市热门商圈，重庆解放碑洪崖洞店的业主用一栋物业投资了三个酒店品牌，其中璞隐的经营情况最为亮眼，“十一”黄金周RevPar最高峰超过800元。

建国璞隐酒店（重庆解放碑洪崖洞店）

而在三四线城市的热门旅游目的地，大同古城店每到五一小长假、十一黄金周等节假日，RevPAR一直超过1000元；在黄山宏村景区，璞隐带给旅客的高端体验仅次于悦榕庄，在今年十一黄金周，房价超过1600元。

建国璞隐酒店（大同古城店）

建国璞隐酒店（黄山宏村景区店）

种种案例不仅反映出璞隐对于旅客的吸引力，在这背后，还是酒店业内行家和优质物业方对于璞隐品牌的青睐和信任，包括酒店供应链从业者、璞隐设计师朱东晖等人，都是璞隐的投资人。

“文化是虚实结合的东西，实际上，对价到货币投入上的比率不是特别高，但却能让人产生在品质提升上的收获高于物质投入的感觉，这是我选择璞隐的一个原因，也是璞隐让客户感到惊喜的一个重要原因。”

黄山宏村景区璞隐投资人梁方的话，或许也说出了许多投资人的心声。

集团资源的重视和投入，成为璞隐的内在支柱

在首旅如家7500多家酒店的门店网络中，百家左右的璞隐还只是广袤森林里的其中一棵树，但在集团的未来发展中，却充当着相当重要的角色。

今年第三季度财报显示，首旅如家的中高端酒店新开店120家，截至报告期末，中高端酒店数量的占比达到29.6%，房间量占比提升至 42.5%，同比增长1.4 个百分点。

随着消费者的分化，璞隐作为国内最早提出城市隐逸空间主题的酒店品牌，几年间便以独特的辨识度在国风赛道中占据一席之位，也为集团中其他主打国风的酒店品牌打了个样。

基于这样的考虑，首旅如家对于璞隐的重视程度和资源投入都有目共睹。

今年9月，首旅如家将首届“璞隐新国潮文化节”落地上海陆家嘴中心璞隐酒店，酒店精心布置了珐琅、古琴、紫砂等十二大非遗体验区，茶香与墨韵与酒店内的竹子、青松、宣纸等中式元素交相辉映。在文化节期间，全国的璞隐门店联动推出了超百场免费非遗活动，让旅客沉浸式体验中华文明的魅力。

璞隐新国潮文化节

造节意味着投入，但首旅如家已经算好了一笔经济帐。通过“集团造节日，门店过节日”，集团充当内容工厂，承担非遗游园会这种品质高、成本也高的沉浸式体验模块，而璞隐只需要选取成本可控、易于复制的服务体验落为标准服务，比如茶饮、特色香氛、健康饮食等。

在运营方面，璞隐不仅享受着首旅如家庞大的会员池，降低流量获取的成本，有赖于集团的智能化及AI工具进场，璞隐酒店在经营时可以依赖大数据做收益决策，利用数字化工具把员工从重复劳动中解放出来，以充分提升人效和经营水平。

首旅如家酒店集团发展中心总经理闫健曾向酒店高参透露，璞隐酒店的单房运营成本低至120元/间夜，低于中高端酒店运营的平均水平。

集团的期待与支持，已经成为璞隐稳步前行时的一大支柱。

规模扩张让位给精品深耕，璞隐踩中时代命脉

如果说集团的支持是璞隐发展的内因，那外部环境的变化，就是帮助璞隐在市场中突破的外在催化剂。

所谓“时势造英雄”，随着市场饱和度、消费者需求、地产红利等客观因素的变化，酒店业已经步入了与之前完全不同的发展阶段。

疫情之前，酒店集团普遍通过大规模门店建设和投资，以实现快速发展，但事实证明，单纯的跑马圈地已经很难适应当前的消费者需求，再造一个1000家店、2000家店的品牌，谈何容易。

与之相比，通过精确定位特定的用户群体，打磨出既具高尚的审美，又能让投资人获得回报的酒店，以300到500家的规模成为行业中“小而美”的存在，更是顺应当下时势的选择，璞隐正是其中的精品化代表。

为此，风格化的产品设计必不可少，尤其在潮流易逝的时代中，酒店需要跨越时间和空间的内涵作为包装，这也导致了近年来国风酒店赛道愈发拥挤。

璞隐能在国内一众国风酒店中脱颖而出，离不开对竹元素的丰富运用，如今已经让人形成“一想起竹编，就想到璞隐”的反应，而且品牌追求的隐逸、惬意的氛围，也与竹子代表的隐士相对应，正如璞隐设计师朱东晖所言，“每个人心中都住着一个古代的文人隐士。”

竹制作物及竹编工艺

另外，为了提升每个璞隐酒店的独特性，璞隐还强调“一店一设计，一城一文化”。

璞隐通过公共区域融入本地文化特色，已经摆脱“落脚点”的功能定位，成为旅游目的地的组成部分之一。例如泰安璞隐酒店，通过将共区的高墙换成玻璃墙，成功营造出“进门便是山”的氛围。

泰安建国璞隐园林式酒店

除了外观上的美学设计，投资模型的合理优化同样重要。客房改造上采取模块化的方式，将单房改造成本降低至12到14万，低于行业中同类型品牌的平均水平。

如今，璞隐酒店以一二线城市为主要的突破区域，并逐步向旅游目的地或核心县城等市场渗透，在大同这样的热门旅游度假区，璞隐已经签约了9家门店，体现出“与城市气质契合，与古建文化共鸣，与属地文化同频”的特色。

在体验式消费的大背景下，承载着首旅如家美好期待的璞隐，正在以其代表性的“东方写意美学”，正在成为更多人心中的“城市隐逸空间”。