雀巢评估出售蓝瓶咖啡实体业务，瑞幸被传参与竞购_科技资讯

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2025-12-22 01:00:19

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DoNews12月20日消息，据界面新闻报道，雀巢集团或考虑出售蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）的实体咖啡馆业务，潜在买家名单出现瑞幸咖啡及其支持者大钲资本（Centurium Capital）。

2017 年，雀巢以约 5 亿美元收购蓝瓶约 68% 股权；蓝瓶于 2022 年进入中国内地，目前在上海、深圳、杭州共开设 15 家门店，全球截至 2025 年 8 月在 6 个国家和地区拥有 140 家门店。

市场消息称，雀巢可能保留蓝瓶品牌的知识产权以继续销售产品，仅出售实体咖啡馆业务，此举被视为新任 CEO 菲利普・纳夫拉蒂尔推进业务精简、退出实体零售门店运营的战略评估的一部分。

除激进扩张的中国咖啡品牌外，潜在买家还包括 %Arabica 及其背后资本（ PAG、General Atlantic 等），以及传统私募股权基金（如 KKR、凯雷）。

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