蒙牛集团获国家科学技术奖二等奖
创始人
2024-06-26 08:41:17
0

本报讯 (记者矫月 见习记者梁傲男)6月24日,全国科技大会、国家科学技术奖励大会、两院院士大会在京召开。会上,2023年度国家科学技术进步奖等一系列国家级科技奖项评选结果揭晓。蒙牛集团作为主要完成单位提报的“优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用”,获得国家科学技术进步奖二等奖。

据悉,针对我国乳制品产业优良国产益生菌缺乏、高活性加工技术落后的“卡脖子”问题,蒙牛集团联合内蒙古农业大学进行关键技术科研攻关,建立了17000余株的蒙牛菌株资源库,并成功筛选出包括副干酪乳杆菌PC-01在内的多株自主知识产权益生菌菌株,通过校企联合技术攻关最终突破了功能性益生菌靶向筛选技术、高活性益生菌发酵乳制品加工关键技术,实现了高活菌数益生菌乳制品的制备和进口菌株的替代。

目前,该项目成果已在蒙牛优益C等产品中应用转化,自主菌株PC-01实现了产品中活菌数500亿cfu/100ml的突破,取得了显著的经济效益和社会效益,并于2023年获得中国专利银奖,是目前乳业在专利领域的最高荣誉。

(编辑 张钰鹏)

相关内容

热门资讯

两分钟平台!wepoker透视... 两分钟平台!wepoker透视脚本(透视)底牌透视脚本脚本(有挂安装)-详细教程;亲,有的,ai轻松...
透视数据!眯眯扑克赢,德扑之星... 透视数据!眯眯扑克赢,德扑之星透视挂真的假的,wepoker辅助器安装包(有挂德州专用);致您一封信...
六分钟俱乐部!智星德州菠萝可以... 自定义新版系统规律,只需要输入自己想要的开挂功能,一键便可以生成出专用辅助器,不管你是想分享给你好友...
科技介绍!边锋斗地主设置可以看... 科技介绍!边锋斗地主设置可以看底牌(透视)外挂透明挂辅助插件(2021已更新)(哔哩哔哩);边锋斗地...
今日焦点!微扑克有挂透明挂ap... 《今日焦点!微扑克有挂透明挂app(透视辅助)辅助神器(2024已更新)(哔哩哔哩)》 软件透明挂更...
透视ai代打!手机微扑克辅助器... 透视ai代打!手机微扑克辅助器,wEPOKEr透视安装,揭秘教程(真实有挂);wEPOKEr简单的灵...
辅助透视!德州ai辅助神器收费... 辅助透视!德州ai辅助神器收费,wepoker透视挂的玩法,wepoker私人局俱乐部进(有挂下载)...
9分钟规律!wepokre透视... 9分钟规律!wepokre透视开挂教程,wejoker免费脚本,靠谱教程(今日头条)是一款可以让一直...
玩家爆料!财神13张辅助调胜率... 玩家爆料!财神13张辅助调胜率(辅助)外挂透明挂辅助安装(2022已更新)(哔哩哔哩);财神13张最...
玩家必看分享!wepoke用模... 玩家必看分享!wepoke用模拟器有用透明挂开发(透视辅助)辅助脚本(2020已更新)(哔哩哔哩);...