鲁网11月24日讯为深化食品安全智慧监管,以数字化手段筑牢民生消费防线,近日,山东移动日照五莲分公司联合美团外卖平台及辖区餐饮商户,召开“明厨亮灶”微交流会,推动餐饮行业安全治理数字化升级,助力食品安全城市建设。
微推会现场,五莲分公司政企团队聚焦商户经营痛点,详细解读“明厨亮灶”系统的技术优势与应用价值,演示基于移动5G网络的高清视频监控、实时画面传输、云端存储回看等核心功能,说明消费者可通过手机端实时查看后厨操作场景,实现“阳光厨房”可视化监督。美团外卖平台代表同步讲解“明厨亮灶”接入的重要性及必要性,以及接入“明厨亮灶”后商家可以享受的权益和补贴等。
此次微推会搭建了移动、美团、商户协同共赢平台,以移动数智技术赋能餐饮行业规范化发展,既助力商户提升品牌公信力,又为消费者打造透明化食品安全环境。下一步,五莲分公司将持续深化“数字赋能民生”行动,拓展智慧监管应用场景,为县域食品安全治理现代化注入移动力量。(通讯员 王秀芝)