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(来源:工人日报)
本报四川泸州11月9日电(记者李娜)11月9日,全国产业工人“人工智能+”学习行动四川泸州站启动,同时,首届中式特调酒技能大赛决赛在泸州拉开帷幕。来自全国各地的行业劳模工匠人才和优秀调酒师齐聚一堂,以赛促学、以学促创,推动人工智能与传统酿造深度融合,培养造就更多行业数智化人才,赋能产业转型升级。全国总工会有关领导同志出席活动。
开幕现场,多位行业劳模工匠围绕大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,生产工艺技术创新与传承,以及行业产品智能酿造、智能包装生产线、数智赋能市场等主题,和行业企业及职工等分享经验做法。与此同时,“职工之家”APP上线云端课堂,产业工人可随时线上学习课程、交流技艺。
首届中式特调酒技能大赛赛场上,77位优秀调酒师从3000余名选手中突围,将在2天的决赛中,以泸州老窖为主赛场,进行指定酒基挑战赛和自创作品挑战赛,并在总决赛中复现自创作品挑战赛的作品方案和调酒操作。其中,酒体设计体现中国特色、配方创意易于复制推广将作为重要评分标准。
本次活动由全总劳动和经济工作部、中国财贸轻纺烟草工会、四川省总工会、全国网上工匠学院联合主办。