江津区德感工业园消息,益海嘉里(重庆)粮油有限公司(以下简称“益海嘉里”)“基于先进计算技术的粮油加工工艺优化与质量管控项目”成功入选工信部首批先进计算赋能新质生产力典型应用案例名单,标志着德感工业园在推动传统产业智能化升级上取得重要突破。
益海嘉里(重庆)粮油有限公司是益海嘉里集团在西南地区布局的重要粮油加工基地,致力于粮油食品全产业链建设。2019年以来,该公司积极响应国家发展战略,将先进计算技术与粮油生产深度融合,构建智能制造5层体系框架,落地PIMS、PET瓶缺陷检测系统、面粉智能穿梭密集库等数字化系统。通过智能化改造与精细化管理,企业实现生产效能提升与产品质量优化,其能源数据看板系统成为行业节能降耗标杆,充分展现了先进计算技术对传统粮油食品产业的价值重构。
在数字化转型过程中,益海嘉里同步推进智能制造人才培养战略。通过建立管理层牵头的智能制造推进委员会,实施“主任层培养计划”新星大学生项目等专项工程,以专业化、科学化、体系化的培养模式,构建起覆盖全链条的人才储备体系。企业创新推行端到端改进、QCC质量圈等激励机制,培育全员参与的创新文化,为持续深化智能制造提供组织保障。
德感工业园作为重庆市食品及农产品加工产业高质量发展“十佳园区”,现已集聚食品及农产品加工企业超250家,其中规上工业企业41家,覆盖粮油加工、预制菜、火锅食材等七大重点领域,已形成完整的产业生态链。
下一步,江津将着力推动传统食品加工业向智能化、绿色化转型升级,全力打造重庆市最有辨识度的食品及农产品加工集聚区。(张秋洁、刘原原)