糖酒会酒店展即将落幕,今年酒业态势如何?
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2024-05-21 12:07:12
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原标题:糖酒会酒店展即将落幕,今年酒业态势如何?

3月15日,第110届全国糖酒会在成都拉开帷幕,成都正式进入“春糖时间”。

众所周知,糖酒会有着酒业“晴雨表”之称。随着糖酒会酒店展逐渐进入“谢幕”阶段,我们或能从展会上窥见酒业的发展现状,以及酒业出现的一些新变化。

中食财经通过走访一些会展、以及采访酒业专家等多途径发现,较往年而言,今年糖酒会尽管亦人头攒动,但展区整体热度呈下降趋势,出现头部酒企“出场率”低,且糖酒会“外延”现象。

01

参展商数量下滑,

小厂、开发商成“主角”

在白酒展区,参展酒企贵州醇、枝江酒业、金沙酒业、杜康、贵州酱酒集团等通过进场大幅宣传在展区占据C位,但未见“大哥”茅台驻场。展区内场,“怡亚通系”大唐酒业、国台酒业、红星1949、钓鱼台酒业占据两大展位,肆拾玖坊、千年龙、乾隆酒业等一些酒企分布。

从现场洽谈情况来看,不少经销商入场,部分展商展台出现拥挤情况,亦有不少展台较为冷清,展商对外张望。

值得关注的是,一些小酒企为促进销量,在会展现场,展架上打出了“付3万,铺360万,配赠360万加油卡”的诱人条件。此外,展会亦现西凤酒、水井坊、剑南春等知名酒企的身影,但基本为供应链企业参展。

对此,某行业分析师表示,从酒店展来看,行业主要呈现几大特点:一是参展商少了很多,小厂、开发商居多,且出现不少碰瓷“名酒”现象。名酒企今年则显得低调许多;二是参会酒企主推产品主要聚焦中低价位产品,口粮酒成为不少酒企的发力方向;三是酒企的优惠力度较大,或是基于去库存压力……总体来看,基于去年行情处于低谷,行业信心仍处在缓慢恢复阶段,观望者仍占多数。

02

酒企趋向展外氛围打造,

多元化尝试能否助力信心回归?

事实上,近两年来,已有不少行业相关人士发现春糖展会出现热度走低趋势。如何使糖酒会热度提升,相关机构及企业亦在做出新尝试。

如今年的春糖,已不再局限在传统的酒店展和会展的有限空间内,而是将春糖气氛延伸至整个蓉城。

春糖伊始,四川省本土酒品牌五粮液为赋能糖酒会、促进展城融合,举办“糖酒会天下·潮饮生活季”活动,带动更多成都年轻人认识春糖、加入春糖。

据了解,该活动呈现世界各地美酒、全时段多彩市集、潮流户外运动、舞台互动表演等多元新消费场景,被喻作一场“美酒潮饮盛会”。活动首日吸引了上万市民游客参与。“五粮液,这YOUNG喝”成为大家踊跃参与的打卡点。

此外,糖酒会官方还推出“音乐节活动”,且邀请四川明星李宇春“坐镇”,一众明星参与。

如何将糖酒会热度转化为成都“不竭的活力”,糖酒会正在做出诸多创新。

事实上,近年来,成都被愈来愈多年轻人热爱,逐渐成长为年轻化城市。而如何受年轻人青睐,亦是当下白酒企业想要追求的目标。如何与年轻人产生“共鸣”,白酒或需从成都取经。糖酒会,何尝不是一个契机。毕竟,如何吸引到更多年轻消费者,亦在一定程度上体现了该品牌的年轻化水平,进而体现了品牌的未来增长力。

糖酒会传统展会渠道动能的减弱,创新赛道的挖掘,这“一退一进”背后,中国酒业或能以成都为“试验点”,挖掘出白酒新动能。

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