苹果7出厂时的系统版本是iOS 10.0.1，这是iPhone 7系列手机在首次发布时预装的操作系统，具体分析如下：

1、iOS 10.0.1的特性

- 出厂系统优势：iOS 10.0.1作为iPhone 7出厂时的系统，与手机的兼容性达到最优，据搜索结果显示，出厂系统经过设计人员的反复修改和测试，确保了其稳定性与流畅性。

- 用户体验：在这个版本下，用户将获得较为流畅和稳定的使用体验，因为此时操作系统与硬件之间的协调经过了精细调校。

2、iOS 10.0.1与iPhone 7的配合

- Home键的全新设计：iPhone 7系列的Home键引入了振动反馈机制，这一新特性在iOS 10.0.1中得到了软件级别的支持与优化。

- 颜色款式匹配：iOS 10.0.1在设计上与iPhone 7提供的五种颜色（金色、银色、玫瑰金、黑色、钢琴黑）相得益彰，为用户带来一致的美学体验。

3、系统更新与回退

- 升级的可能性：尽管出厂版本具有极佳的兼容性，但用户如果选择升级到更高的iOS版本，可能会遇到一些兼容性与流畅性的问题。

- 回退操作：对于想要回退到iOS 10.0.1的用户，可以使用iTunes或Finder（针对macOS Catalina 10.15或更高版本）来进行系统版本的降级操作。

4、技术支持与维护

- 官方支持：iOS 10.0.1作为出厂版本，得到了苹果官方的重点支持和维护，包括安全更新和漏洞修补。

- 生命周期考量：考虑到手机系统一般随着版本升级而逐渐走向卡顿，保持在出厂版本可以在一定程度上延长设备的使用寿命，并保持较好的运行状态。

5、与早期iOS版本的对比

- 进步显著：与之前的版本相比，iOS 10.0.1在用户界面、系统稳定性及安全性方面有了明显的提升。

- 功能增加：新增的功能如更智能的Siri、更加丰富的消息表达等，都是在iOS 10.0.1中首次出现或得到优化的。

出厂系统版本不仅意味着手机厂商对产品品质的自信，也代表了对用户体验的重视，在此基础上，用户可以享受到手机最佳的性能表现以及最为完善的系统支持，值得一提的是，尽管系统升级能带来新功能和改进，但出厂版本的稳定性和与设备的完美匹配也是不容忽视的优势。

iPhone 7出厂时预装的iOS 10.0.1系统不仅提供了良好的用户体验，还体现了苹果公司对产品品质的严格要求，用户在使用过程中可以根据个人需求选择是否进行系统升级，但不论何种选择，出厂版本都是一款智能手机设计理念与技术实力的集中体现。