长按图标，出现抖动后点击叉号，确认卸载。或在设置-通用-用量-卸载应用中选择需要卸载的软件。

卸载iPhone 5s上的软件可以通过以下步骤完成：

1、打开主屏幕：长按任意一个应用图标，直到所有应用图标开始晃动。

2、查找要卸载的应用：在应用图标上滑动手指，浏览所有已安装的应用，找到要卸载的应用图标。

3、点击应用图标：点击要卸载的应用程序图标，以选中它。

4、显示删除选项：在应用图标上出现一个小的叉号。

5、点击删除选项：点击应用图标上的小叉号，弹出确认对话框。

6、确认删除：在弹出的对话框中，选择“删除”选项，系统会询问您是否确定要删除该应用程序及其相关数据。

7、等待卸载完成：系统会开始卸载应用程序，并在完成后显示一个提示框。

8、检查已卸载应用：返回主屏幕，确保已卸载的应用不再显示在屏幕上。

请注意，卸载应用程序只会删除该应用程序本身，而不会删除与该应用程序相关的数据或设置，如果您希望完全清除与该应用程序相关的所有内容，请参考下面的步骤：

9、清除应用程序数据：打开“设置”应用，然后滚动到“通用”部分。

10、进入存储和iCloud使用：点击“通用”选项下的“存储和iCloud使用”。

11、查看应用程序使用情况：在“存储和iCloud使用”页面上，您可以看到每个应用程序使用的存储空间。

12、清除应用程序数据：找到要清除数据的应用程序，并点击它，在下一个页面上，您将看到一个选项来清除应用程序的数据和文档，点击“清除数据”按钮。

13、确认清除操作：系统会再次询问您是否确定要清除该应用程序的数据，选择“清除数据”选项。

14、等待清除完成：系统会开始清除应用程序的数据，并在完成后显示一个提示框。

通过以上步骤，您可以成功卸载并清除iPhone 5s上的应用程序及其相关数据。