可以使用Excel的"查找和替换"功能，结合通配符来截取括号内的内容。在"查找内容"中输入"(*)"，在"替换为"中保持为空，然后点击"全部替换"，这样就可以将括号及其内容删除。剩下的就是括号内的内容了。

在Excel中，要截取括号内的内容并批量提取括号中的值，可以采用以下几种方法：

使用公式法：

1、确定左括号位置：利用FIND函数找出单元格中左括号"("的位置。

2、确定右括号位置：同样使用FIND函数找出右括号")"的位置。

3、截取括号内容：使用MID函数根据左右括号的位置截取两者之间的字符串。

智能填充法：

1、复制括号内的第一个内容：选中需要提取的括号内的第一个内容，按【Ctrl+C】进行复制。

2、粘贴到空白单元格：将复制的内容粘贴到同行旁的空白单元格内，然后选中该单元格。

3、使用智能填充：按下【Ctrl+E】，Excel会尝试识别并填充整列的括号内内容。

查找和替换法：

1、查找左括号：使用Excel的“查找和替换”功能，输入左括号"("并查找它的位置。

2、查找右括号：输入右括号")"并查找它的位置。

3、提取括号内的内容：通过查找到的位置信息，手动或使用公式提取出括号内的内容。

以上方法中，公式法适用于有一定Excel函数基础的用户，而智能填充法则更简单快捷，适合对Excel操作不太熟悉的用户，查找和替换法则可能需要结合手动操作来完成内容的提取。